Thói quen ăn uống bất cứ ai cũng nên có sau tuổi 40
20:42 | 22/06/2018;
Đây là một số mẹo về chế độ ăn uống có thể giúp bạn dễ dàng và thậm chí ngăn ngừa một số thay đổi về sức khỏe có thể xảy ra khi bạn bước vào tuổi 40.
Chọn ngũ cốc nguyên hạt thay ngũ cốc tinh chế: Ngũ cốc được chia làm 2 nhóm, ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc tinh chế. Ngũ cốc nguyên hạt chứa toàn bộ hạt nhân bên trong, bao gồm cám, mầm và nội nhũ. Những người đưa ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc các loại bệnh mãn tính. Ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp vitamin B, kali, magiê và chất xơ cao, nó giúp tiêu hóa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, béo phì và tiểu đường.Ăn các loại hạt: Thực tế, các loại hạt rất giàu chất béo, ít carb và có nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời. Các loại hạt này chứa chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào, chúng có thể làm giảm mức cholesterol xấu, kiểm soát bệnh tiểu đường loại II và rất tốt cho trái tim của bạn. Nhưng hãy cẩn thận khi ăn chúng, bạn chỉ nên ăn vừa đủ chứ không nên ăn quá nhiềuĐậu lăng tốt cho bạn: Đậu lăng là một nguồn cung cấp chất xơ và vitamin B9 (folate). Ăn đậu lăng có thể giúp bạn giảm mức cholesterol xấu, và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và béo phì. Một khoáng chất được gọi là selen được tìm thấy trong đậu lăng giúp chống lại ung thư, suy giảm nhận thức ở người lớn tuổi và thậm chí có thể cải thiện hen suyễn mạn tính.Cung cấp một số vi khuẩn tốt: Bởi bây giờ chúng ta đã biết tầm quan trọng của việc có hệ thực vật đường ruột khỏe mạnh. Các sản phẩm như kefir, sữa chua chứa probiotic giúp giữ cho đường ruột của chúng ta khỏe mạnh. Dùng một số sản phẩm đó hàng ngày hoặc uống thuốc bổ sung đặc biệt có lợi cho phụ nữ trên 40 tuổi, những người đang trải qua các triệu chứng tiền mãn kinh.Dầu cá: Cá là một nguồn omega-3 giàu dinh dưỡng và vitamin D. Không chỉ giúp ngăn ngừa bệnh tim, một số loại ung thư, tiểu đường và huyết áp cao mà dầu cá còn giúp giảm trầm cảm và thậm chí tâm thần phân liệt. Nó cũng giúp giảm bớt một số triệu chứng mãn kinh. Những lựa chọn lành mạnh nhất là cá hồi, cá trích hoặc cá mòi. Nếu bạn không thích ăn cá, bạn có thể nói chuyện với bác sĩ để thay thế bằng dầu cá.Cà phê xanh: Hạt cà phê xanh là hạt cà phê chưa rang, húng có nhiều chất dinh dưỡng hơn. Loại cà phê này có một lượng lớn chất chống oxy hóa có thể giúp chống lão hóa.Ăn sớm hơn: Theo một nghiên cứu của Đại học Pennsylvania, thời gian các bữa ăn đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe và tăng cân của bạn. Những người có thời giăn ăn từ trưa đến 11h đêm có khuynh hướng tăng cân và có mức insulin và cholesterol cao hơn những người ăn từ 8h sáng đến 7h tối. Ăn muộn cũng có thể gây ra một số bệnh mãn tính như tiểu đường và bệnh tim.Làm cho xương của bạn chắc khoẻ hơn: Hầu hết các tế bào trong cơ thể con người đều sử dụng canxi theo một cách nào đó. Và khi chúng ta già đi, chúng ta hấp thu ít canxi hơn từ thực phẩm, dẫn đến cơ thể lấy canxi từ xương của chúng ta. Để ngăn ngừa tình trạng thiếu canxi, chế độ ăn uống của bạn nên chứa các sản phẩm từ sữa, hạt giống, cá hồi, cá mòi, đậu và hạnh nhân. Chế độ ăn nhiều màu sắc: Rất nhiều loại trái cây và rau quả có chứa chất chống oxy hóa nhưng không nhiều trong số chúng chứa chất anthocyanin chống oxy hóa. Nghiên cứu trước đây đã chứng minh rằng thực phẩm có nồng độ anthocyanin cao như quả việt quất, củ cải đường, bắp cải tím hoặc anh đào, có thể cải thiện chứng mất trí và tình trạng của hệ thống tim mạch ở phụ nữ.