Mới đây, Thuỷ Tiên lại chứng minh sự đảm đang của mình khi khoe đoạn video nấu món bồi bổ dành riêng cho ông xã. Vừa đi chạy show về, vẫn mặc trang phục gợi cảm, cô đã lao vào bếp nấu nướng phục vụ chồng. Món ăn lần này do cô trổ tài là bào ngư nấu với đông trùng hạ thảo.
Được vợ nấu riêng, Công Vinh tự nhận xét: "Sao số mình may mắn vậy! Có vợ đẹp, vừa đảm lại còn ngoan". Khi con gái Bánh Gạo hỏi mẹ đang làm gì, Công Vinh đã nói: "Mẹ làm con bào ngư và con sâu cho Gạo" (Bởi đông trùng hạ thảo chính là ấu trùng sâu non). Nghe đến sâu, Bánh Gạo đã sợ "chạy mất dép".
XEM VIDEO: Thuỷ Tiên làm món bào ngư nấu với đông trùng hạ thảo bồi bổ chồng.
Cô mặc nguyên bộ đồ vừa đi sự kiện để vào bếp.
Con gái Bánh Gạo nghe đến sâu là không thích.
Thuỷ Tiên cho biết món ăn này phải nấu 1 ngày 1 đêm rồi mới được ăn khiến Công Vinh trêu: "Đó là hầm mầm đá". Anh sốt ruột muốn ăn luôn đồ vợ nấu nhưng bà xã nói: "Cái gì từ từ cũng ngon hết". Cựu cầu thủ thở dài: "Biết làm sao được, 1 người khoẻ 2 người vui..."
Sở dĩ nói "1 người khoẻ 2 người vui" vì đông trùng hạ thảo và bào ngư được cho là loại thực phẩm cải thiện, nâng cao chức năng sinh lý nam giúp bổ thận tráng dương. Đây là dược liệu vô cùng quý giá từ lâu đã được sử dụng rất nhiều trong cả đông y và tây y. Nó còn có tác dụng bồi bổ sức khoẻ, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ và điều trị ung thư…
Món ăn Thuỷ Tiên làm cho chồng có tác dụng tăng cường sinh lý.
Thuỷ Tiên cho biết cô mua đông trùng hạ thảo ở trên núi với giá đắt chứ không mua ở tiệm bên ngoài vì sợ người ta đã rút hết chất bổ bên trong để làm thuốc. Cả đông trùng hạ thảo và bào ngư đều là loại thực phẩm xa xỉ mà Thuỷ Tiên cho là "bao ngon, bao đắt".
Nghe đến giá trị, Công Vinh liền nói rằng: "Khỏi tính tiền đi. Vô giá. Tiền đâu quan trọng, quan trọng là tình cảm". Thế nhưng anh phải "lép vế" trước lời phán của cô vợ: "Chưa kể đắt tiền còn công 'chị đẹp' nấu ăn nữa".
Thuỷ Tiên thực hiện cầu kỳ, mất nhiều thời gian.
Và thành quả đẹp mắt của nữ ca sĩ.
Món bào ngư và đông trùng hạ thảo được Thuỷ Tiên hầm với hành tím, hành tây để nguyên củ, cho thêm 1 chút muối. Hầm qua ngày hôm sau, sau đó cô còn làm nước sốt bào ngư và rưới lên tạo thành món ăn vô cùng đẹp mắt, hấp dẫn.
Công Vinh vui sướng thưởng thức món ăn bổ dưỡng, đắt tiền do vợ làm. Dù được bồi bổ riêng cho mình nhưng anh còn chia sẻ cho bà xã. Hình ảnh tình cảm của cặp đôi khiến nhiều fan ngưỡng mộ.
Quả là Công Vinh "số hưởng" như lời anh tự nhận. Không chỉ được vợ nấu cơm ngon mà thi thoảng anh còn được bồi bổ những món ăn đắt tiền.
Ngoài cách nấu bào ngư đông trùng hạ thảo với hành để tăng cường sinh lý như cách của Thuỷ Tiên, có rất nhiều công thức khác để bồi dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Bạn có thể làm canh bào ngư đông trùng hạ thảo nấu với nhân sâm để bồi bổ cho sức khoẻ người bệnh từ người già đến trẻ nhỏ. Công thức món canh bào ngư đông trùng hạ thảo nấu với nhân sâm như sau: Nguyên liệu: - 1 con bào ngư lớn hoặc 3 con size nhỏ. - 3-5 con đông trùng hạ thảo, có thể dùng sợi đông trùng. - 4-5 còi sò điệp. - 500g thịt heo. - Gừng, kỷ tử, táo đỏ, nấm đông cô. - Nhân sâm tươi hoặc các loại sâm khác. Cách làm: - Bào ngư, sò điệp rửa sạch, đông trùng hạ thảo rửa với nước ấm hoặc sợi đông trùng ngâm nước cho mềm. - Nhân sâm tươi rửa thật sạch, chặt thành từng khúc hoặc để nguyên củ cho vào nồi nước dùng, đun cho đến khi nước sôi vặn lửa riu khoảng 1 giờ đồng hồ. - Nhân sâm tươi khi đã đun lửa được 1 giờ thì có thể ngửi thấy mùi thơm, lúc này cho gà hoặc thịt heo vào vặn lửa lớn khoảng 15 phút. - Bỏ táo đỏ, nấm đông cô, gừng nấu thêm 10 phút. - Để lửa riu riu, bỏ kỷ tử và đông trùng hạ thảo, bào ngư, sò điệp vào hầm 45 phút là vừa. Khi bắt đầu dùng thì hâm nóng với lửa riu riu 10 phút. |
Bản quyền thuộc phunuvietnam.vn