Uống nước quá lạnh hoặc quá nóng trong mùa hè đều không tốt, nhiệt độ nước bao nhiêu là vừa?

Những ngày qua, nắng nóng kéo dài và gay gắt diễn ra ở hầu khắp các khu vực trên cả nước. Trong đó, nhiều kỷ lục về nắng nóng đã được thiết lập, dự báo nắng nóng sẽ còn kéo dài trong thời gian sắp tới. 

Trước những cơn nóng, nhiều người cũng tự “trang bị” cho mình nhiều cách tránh nóng khác nhau, điển hình như uống nhiều nước, nước ép hoa quả hay làm những thức uống giải nhiệt khác. Tuy nhiên, uống nước như thế nào là đúng cách? Tốt cho sức khỏe mùa nắng nóng?

Uống nước đúng cách như thế nào?

Đây có lẽ là câu hỏi mà bất kỳ ai cũng nghĩ là đơn giản vì mọi người đều uống nước mỗi ngày như “một phần tất yếu của cuộc sống” và “uống nhiều nước là được". Tuy nhiên, thực tế lại không đơn giản như bạn nghĩ. 

Nước đặc biệt cần thiết cho một cơ thể sống bởi mọi quá trình chuyển hóa trong tế bào và mô chỉ xảy ra bình thường khi đủ nước. Việc uống nước không đúng cách sẽ kéo theo vô số những hệ lụy nguy hại cho sức khỏe như: rối loạn điện giải, vấn đề về tiêu hoá, tiết niệu,...

BÁC SĨ HUỲNH MINH NHỰT

Tác giả bài viết

• Bác sĩ tốt nghiệp Trường ĐH Y Dược Cần Thơ.

• Bác sĩ khoa Nội Nhiễm - BV đa khoa Khu vực Thủ Đức

• Kinh nghiệm công tác:

• Bác sĩ điều trị Hệ thống nhi khoa Dr.Phước.

• Đại biểu Đại hội Liên Chi Hội Gan Mật TPHCM nhiệm kỳ 2023 - 2028.

Uống nước đúng cách mỗi ngày

Chúng ta không nên uống nước quá lạnh hay quá nóng, nhiệt độ thích hợp là từ 10 đến 30 độ C, uống nước lạnh quá có thể khiến bạn gặp các vấn đề ở đường tiêu hóa như: khó tiêu, nặng bụng, thậm chí tiêu chảy,... Ngược lại, nước nóng quá có thể khiến tổn thương niêm mạc thực quản, lâu dài sẽ rất nguy hiểm cho sức khỏe chúng ta.

Chúng ta nên bổ sung nước từ từ, chia điều các khoảng thời gian trong ngày để cơ thể hấp thu và chuyển hoá được tốt nhất, tránh tình trạng uống quá nhiều nước một lúc sẽ khiến bạn bị loãng máu, tăng cường sự bài tiết mồ hôi làm cơ thể mất đi một số khoáng chất cần thiết. Nên uống nhiều nước vào buổi sáng và giảm dần đến tối, trước khi đi ngủ. Uống quá nhiều nước trước khi đi ngủ sẽ phần nào làm giảm chất lượng giấc ngủ.

Tùy theo thể trạng sức khỏe, tình hình hoạt động thể chất mà mỗi người cần uống đủ một lượng nước khác nhau, với người trưởng thành thông thường chúng ta cần khoảng 8 ly nước (tương đương 2 lít nước) mỗi ngày, song bạn nên có sự điều chỉnh cho phù hợp từng ngày để đảm bảo lượng nước vào cơ thể vừa đủ không quá nhiều mà không quá ít.

Ngoài ra, chúng ta cần xây dựng thói quen uống nước chứ không nên để lúc khát mới uống. Bởi lúc khát là các tế bào, các cơ quan đã phải làm việc trong môi trường thiếu nước, điều này hoàn toàn không tốt cho sức khỏe. Vì vậy hãy luôn đảm bảo việc chia đều thời gian uống nước, giúp cơ thể bạn luôn đủ nước cho các hoạt động của chính mình.

Bên cạnh các vấn đề trên thì lựa chọn thức uống phù hợp cũng góp phần nâng cao sức khoẻ của chúng ta. Một số loại thức uống giải nhiệt mùa nóng nên uống như:

- Nước đã đun sôi hoặc tiệt trùng

- Các loại trà thảo dược, trà thanh nhiệt như: trà atiso, trà râu ngô, trà gạo lứt, trà hoa cúc, trà xanh… có tác dụng bài trừ độc tố, thanh lọc và cung cấp các vitamin cho cơ thể bạn.

Nước ép hoa quả: Có thể là nước ép của các loại trái cây nhiều nước, có vị mát như dưa hấu, cà chua, cà rốt hay nước ép các loại rau như rau má, lô hội,… Ngoài việc giúp bù nước nếu sử dụng đều đặn, chúng còn chứa nhiều vitamin giúp cho bạn một làn da khỏe, trắng hồng và mềm mại.

- Một số thức uống có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ của chúng ta mùa nắng nóng nên hạn chế như: thức uống đóng hộp không rõ nguồn gốc chứa chất bảo quản, nước ngọt có ga, các thức uống có cồn,... Những loại thức uống trên có thể ngon miệng và mang lại cảm giác giải nhiệt, tuy nhiên chúng hoàn toàn không có lợi cho sức khỏe.