Nhịp đập thị trường

Nấm hương, mộc nhĩ khô 'hút hàng' mùa Tết

Xem trên mobile
Góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của nhiều món ăn Việt truyền thống, nấm hương và mộc nhĩ là loại đồ khô không thể thiếu trong danh mục mua sắm của các bà nội trợ mỗi dịp lễ, Tết.

Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món cỗ như nem rán, giò xào, thịt đông, canh miến…, nấm hương và mộc nhĩ còn là những vị thuốc quý, tốt cho sức khỏe. Bạn có thể dễ dàng mua nấm hương, mộc nhĩ tại các tiệm bán tạp hóa gần nhà, tại các tiệm đồ khô ở chợ hay tại shop thực phẩm mini, siêu thị… Càng gần Tết Nguyên đán, các nguyên liệu này càng 'hút hàng'. Giá của nấm hương và mộc nhĩ có sự dao động không đáng kể, tùy theo nguồn gốc của sản phẩm.

Hiện nay trên thị trường có bán các loại mộc nhĩ khô dạng nguyên cánh, với giá từ 20.000 đồng/lạng hoặc mộc nhĩ khô đã cắt bỏ chân, dạng thái sợi, tiện lợi khi chế biến món ăn, với giá khoảng từ 25.000 đồng/lạng.

Các loại nấm hương khô thông thường, có giá khoảng từ 35.000 đồng đến 50.000 đồng/lạng, tùy theo chất lượng. Một số loại nấm hương rừng có giá từ 650.000 đồng/kg.

Dù là loại thực phẩm quen thuộc, nhưng nấm hương và mộc nhĩ có cách lựa chọn, sử dụng và bảo quản riêng, để đảm bảo giữ nguyên được hàm lượng dinh dưỡng và mùi hương đặc trưng của sản phẩm.

Mời bạn xem tìm hiểu thêm về nấm hương và mộc nhĩ khô qua clip tư vấn cách  của Hoàng Thanh, nhân viên showroom Orfarm, số 13 Đỗ Quang, Hà Nội:

Bạn đang đọc bài viết Nấm hương, mộc nhĩ khô 'hút hàng' mùa Tết tại chuyên mục Nhịp đập thị trường của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Chị em công sở săn lùng saffron bạc triệu để làm đẹp

Chị em công sở săn lùng saffron bạc triệu để làm đẹp

1 lọ saffron bé xíu chỉ 2gr có giả cả triệu đồng, song nhiều chị em vẫn không ngại mở hầu bao trước công dụng làm đẹp "thần thánh" của thứ thảo dược nhập khẩu này. Trào lưu uống trà saffron thải độc, đắp mặt nạ saffron… vì thế đang nổi rần rần trên mạng trong những ngày hè nóng nực.
Trải nghiệm du lịch hè mới lạ cùng GoBear và KLOOK

Trải nghiệm du lịch hè mới lạ cùng GoBear và KLOOK

TP. Hồ Chí Minh, 21/05/2018, Công ty Công nghệ GoBear Việt Nam hợp tác cùng KLOOK, ứng dụng đặt dịch vụ du lịch tại các điểm đến hướng đến đối tượng khách du lịch tự do, tổ chức chuỗi cuộc thi “Hè này phải khác cùng GoBear & KLOOK” trên trang web http://www.gobear.com/vn/campaign/dulichhe.
Home Credit Việt Nam công bố kết quả xếp hạng tín nhiệm Moody’s

Home Credit Việt Nam công bố kết quả xếp hạng tín nhiệm Moody’s

Công ty Tài chính TNHH MTV Home Credit Việt Nam vừa công bố kết quả do Tổ chức xếp hạng tín nhiệm quốc tế Moody’s Investors Service dành cho mình. Đây là công ty tài chính tiêu dùng đầu tiên ở Việt Nam công bố kết quả xếp hạng tín nhiệm Moody’s, tính đến hiện tại.
TPHCM: Sôi động phân khúc biệt thự và nhà phố

TPHCM: Sôi động phân khúc biệt thự và nhà phố

Dù ở bất kỳ thời điểm nào thì tâm lý người Việt đa phần vẫn thích có một căn nhà độc lập hơn là sống trong chung cư cao tầng. Việc sở hữu một căn biệt thự - nhà phố với chủ đầu tư uy tín và có lối kiến trúc đẹp, ấn tượng luôn là niềm mơ ước với bất cứ ai.
PNJ: 30 năm giữ trọn Niềm tin vàng

PNJ: 30 năm giữ trọn Niềm tin vàng

Công ty Cổ Phần Vàng Bạc Đá Quý Phú Nhuận - PNJ vừa đánh dấu cột mốc kỷ niệm 30 năm hình thành và phát triển, đồng thời chính thức ra mắt 2 công ty thành viên mới.
Siêu thị hỗ trợ bà con giải cứu bí đỏ, dưa hấu

Siêu thị hỗ trợ bà con giải cứu bí đỏ, dưa hấu

Trước hiện trạng các hộ nông dân liên tục bán tháo các sản phẩm nông sản của mình vì thương lái ngừng mua, một số siêu thị đã nhanh chóng phối hợp với các địa phương tiến hành thu mua các sản phẩm bí đỏ tại Đắk Lắk và dưa hấu Quảng Nam nhằm ổn định tình hình trước mắt.