Ấn tượng với món cocktail phở có giá gần 500k tại nhà hàng được đánh giá cao nhất nước Mỹ

Mỗi năm, chuyên trang du lịch Tripadvisor sẽ trao giải thưởng Địa điểm tốt nhất cho hàng loạt danh mục như điểm đến, nhà hàng, khách sạn... dựa trên đánh giá người dùng.

Một trong số những giải thưởng danh giá nhất là giải nhà hàng fine dining tốt nhất nước Mỹ. Năm nay, vinh dự đó thuộc về nhà hàng Lahaina Grill ở Hawaii. Đây là năm thứ 5 liên tiếp nhà hàng này nằm trong top 15 danh sách trên.

Ashley Probst, cây viết của tờ Insider đã có bữa tối trải nghiệm tại nhà hàng này.

Bàn phải đặt trước hàng tuần liền

Lahaina Grill nằm ở tầng 1 khách sạn Lahaina và đã trở thành một điểm đến phổ biến với du khách cũng như dân Maui địa phương. Tuy nhiên, vì giá thành ở đây khá đắt đỏ nên đa phần mọi người chỉ đặt chỗ vào những dịp hết sức đặc biệt.

Kể cả vậy, sức hút của nhà hàng khiến nó kín bàn hàng tuần liền và bạn phải đặt trước mới có chỗ.

Trong lúc chờ bàn, khách có thể gọi đồ uống ở quầy bar

Cô đặc biệt ấn tượng với món cocktail phở - một đồ uống lấy cảm hứng từ phở

Theo Ashley, món cocktail này sử dụng rượu gin, habanero bitters và nước vị phở với giá 19 đô (khoảng 450.000 đồng). Ngoài thành phần chính, nước uống này còn thêm chanh tươi, trang trí bằng lát chanh, hoa hồi và húng quế.

Phòng ăn có thể tổ chức cả những bữa tiệc lớn cũng như các bữa tối thân mật

Phong cách nội thất và trang trí có gu

Bữa khai vị bắt đầu bằng bánh mì kèm bơ thảo mộc

Thực đơn khai vị gồm nhiều món khá hiếm như trứng ăn kèm trứng cá muối, gan ngỗng foie gras và mì ống thịt bò wagyu

Món gan ngỗng foie gras cũng đặc biệt xuất sắc và tan ngay trong miệng.

Bữa chính gồm món hải sản đặc biệt

Đĩa hải sản đặc biệt trị giá 73 đô (1,7 triệu đồng) bao gồm cá hồng đỏ Hawaii rắc panko, ăn kèm risotto và xốt nhà làm.

Một món đặc sản của nhà hàng là dẻ sườn cừu kèm xốt cà phê kona

Món tráng miệng cũng khó mà chê được

Phần tráng miệng 38 đô (900 nghìn đồng) bao gồm phiên bản mini của những món phổ biến nhất: bánh socola với kem cà phê Kona, bánh tart chanh Kula, crème brûlée với vani, cùng bánh táo có mâm xôi, việt quất và quả lý chua đen.

Kết thúc bữa ăn là một ly espresso martini

Bữa ăn hết tổng cộng 365 đô, cộng thêm tiền tip là 450 đô (10,5 triệu đồng). Ashley đánh giá bữa ăn vẫn rất xứng đáng. Dịch vụ và mọi trải nghiệm đều ở mức xuất sắc. Cô còn dự định sẽ quay lại thật sớm.