Culinary Camp là trại hè giáo dục về ẩm thực dành cho các em nhỏ từ 9 đến 13 tuổi, được tổ chức lần đầu bởi CLB Ams Baking Club. Đây cũng là câu lạc bộ ẩm thực đầu tiên và duy nhất thuộc trường THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam. Với nội dung thiết kế gần gũi, thấu hiểu tâm lý của các em nhỏ, câu lạc bộ hy vọng sẽ mang đến cho các em tham gia trại hè những trải nghiệm ấn tượng và thu hoạch được nhiều kiến thức bổ ích.
Khởi động mùa đầu tiên với chủ đề "Kitchen Escapades" - "Phiêu lưu ẩm thực", trại hè mang cảm hứng như một chuyến thám hiểm đầy kỳ bí giúp các em được thỏa sức khám phá những bí ẩn xoay quanh ẩm thực và đời sống.
Trại hè giáo dục về ẩm thực sẽ diễn ra xuyên suốt hai ngày 16-17/07/2022 tại trường Liên cấp Marie Curie (phố Trần Văn Lai, KĐT Mỹ Đình - Mễ Trì, phường Mỹ Đình 1, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội). Tại đây, trại viên sẽ có cơ hội học tập, vui chơi và trải nghiệm về lĩnh vực ẩm thực qua những nội dung hấp dẫn: Food Science (Khoa học Thực Phẩm), Food Culture (Chu du Ẩm thực), Nutrition (Dinh dưỡng),… cùng rất nhiều hoạt động thực tiễn thú vị khác.
Thông qua trại hè, ban tổ chức, với thành viên nòng cốt là các học sinh phổ thông trung học mong muốn truyền tải những kiến thức ẩm thực cùng kĩ năng nấu nướng, đồng thời lan tỏa tình yêu vào bếp tới các em trại viên. Tất cả các nội dung hướng dẫn, truyền tải đều do các thành viên xuất sắc, có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực của CLB Ams Baking Club tìm hiểu, tổng hợp và giảng dạy.
Những hoạt động đa dạng, bổ ích, lí thú, chuyến phiêu lưu mùa hè này không chỉ đong đầy niềm vui và điều mới lạ mà còn chứa đựng nhiều kiến thức và bài học bổ ích như: trải nghiệm, khám phá khoa học thông qua các thí nghiệm về ẩm thực; học được cách xây dựng khẩu phần ăn lành mạnh, dinh dưỡng phù hợp với cá nhân; giảm thiểu rác thải và lãng phí thực phẩm... Từ đó, các em khám phá thêm khả năng vô tận của bản thân trong quá trình giao lưu cùng anh chị và các bạn.
Thông tin và cách thức đăng ký tham dự trại hè được đăng tải trên fanpage Ams Baking Club.
Bản quyền thuộc phunuvietnam.vn