pnvnonline@phunuvietnam.vn
8 món đặc sản ở Nha Trang hút khách mùa hè
Nha Trang không chỉ được công nhận là một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới với thành phố êm ả nằm ngay bên bờ biển, nơi đây còn có rất nhiều món ngon nên hầu như ai cũng muốn tới đây ít nhất 1 lần. Bởi vậy nên, nếu có thể tới đây thì đừng quên mua những món ngon này về làm quà.
8 món đặc sản ở Nha Trang nên mua về làm quà
1. Bánh tráng xoài
Bánh xoài Nha Trang là món ăn vặt “ngon khó cưỡng” đối với các tín đồ ẩm thực. Vị ngọt thanh, chua chua của món bánh này luôn kích thích vị giác, ăn một lần nhớ mãi. Nếu bạn là 1 người ưa thích các hương vị trái cây thì đừng bỏ qua món ăn này.
Giá tham khảo: 70.000 – 100.000 đồng/kg
Địa chỉ bán tham khảo:
Cửa hàng đặc sản Nha Trang: 31, Ngô Gia Tự, phường Phước Tiến, TP. Nha Trang.
Cửa hàng đặc sản khô Hưng Bình: 94A Võ Trứ, phường Tân Lập, TP. Nha Trang.
Bí quyết chọn mua:
Bánh ngon thường là loại bánh có màu cánh gián, không phải là bánh màu vàng tươi hay đen. Du khách tuyệt đối không nên lựa chọn bánh đã có màu đen vì thường yếu tố này do bị ẩm trong lúc đun nấu hoặc phơi sấy.
Một chiếc bánh ngon chuẩn vị thường hơi dai nhưng rất mềm và có thể xé ra dễ dàng.
Bánh xoài Nha Trang có vị ngọt thanh, không đắng. Nếu bạn ăn thử có vị đắng thì do quá trình chế biến nấu quá lâu hoặc sử dụng loại xoài không đạt chất lượng.
Bề mặt của bánh thường không quá mịn do trong bánh có thành phần bột gạo hoặc bột mì. Loại bánh này thường có thể bảo quản trong vòng 7 tháng.
2. Cá ngựa khô
Vùng biển Nha Trang rất trù phú và tất nhiên các món đặc sản sẽ là lợi thế của nơi đây, nổi bật có cá ngựa khô. Cá ngựa khô được biết đến là vị thuốc bổ hữu hiệu giúp phục hồi sức khoẻ. Vì vậy, mua món đặc sản này về làm quà cho người thân chắc chắn sẽ vô cùng hợp lý.
Khi mua Cá Ngựa ở Nha Trang phải đảm bảo yếu tố mắt và đuôi phải còn nguyên vẹn thì mới là cá tốt nhất. (Ảnh minh hoạ)
Giá tham khảo: 150.000đ – 2.000.000đ
Địa chỉ bán tham khảo:
Phố buôn bán đặc sản khô Nha Trang nổi tiếng: phố Hải Mã, khu cầu Đá Chợ Đầm Nha Trang – Xương Huân, TP. Nha Trang.
Chợ đêm Nha Trang: 46 Trần Phú, P. Lộc Thọ, TP. Nha Trang (mở cửa từ 14h đến 23h hàng ngày).
Một số mẹo chọn cá ngựa như sau:
Cá có mùi tanh dễ chịu là cá ngựa thật, cá có mùi tanh nồng nặc, khó chịu là cá giả hay đã qua sử dụng.
Quan sát mắt cá (khi mua cá nên chú ý mắt cá có còn nguyên hay không, mắt cá còn là chưa bị ngâm rượu, mắt trống hoác thì nhất định không nên mua).
Cá ngựa khô thật khi cầm tay sẽ cảm thấy khô ráo, ngược lại thì không đáng tin cậy.
3. Rong biển sấy khô
Ngày nay khi đến Nha Trang bạn cũng sẽ được mua và thưởng thức rong biển sấy chuẩn vị giàu dinh dưỡng này. Rong biển sấy khô là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chứa lượng lớn bột đường và chất xơ, các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, chính vì vậy ăn rong biển sấy khô rất tốt.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, rong biển khô có chứa hàm lượng sinh tố A cao gấp 2 đến 3 lần với hàm lượng sinh tố A có trong cà rốt, sữa bò. Hàm lượng Vitamin B cao gấp 4 lần so với trứng gà.
Rong biển khô được coi như một loại "siêu" thực phẩm cao cấp, phù hợp để làm quà dành cho những người thân trong gia đình.
Giá tham khảo: Từ 40.000 đồng/100gr.
Địa chỉ bán tham khảo:
Chợ Đầm Nha Trang
Lưu ý khi chọn mua rong biển khô Nha Trang:
Sản phẩm rong mứt (rong biển khô) chất lượng tốt sẽ có màu tìm than (các bạn sẽ cảm giác có màu ánh tím), sản phẩm sau khi sấy khô sẽ được ép thành từng bánh tròn, khi cầm trên tay cảm giác chắc chắn, dai, nhưng sau khi ngâm và chế biến thành món ăn sẽ có vị giòn, mát.
Luôn chú ý kiểm tra kỹ tem mác, bao bì, thông tin sản phẩm liên quan, đọc kỹ nội dung xem sản phẩm có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ hay không?
Lưu ý khi sử dụng, chế biến, hạn sử dụng của sản phẩm là bao lâu?
Không nên mua những sản phẩm lạ, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
4. Xay rim đường (nhung rim)
Quả xay rừng là loại trái từng gây sốt trong lĩnh vực ăn vặt khu vực Nam Trung Bộ, đỉnh điểm giá bán của trái xay từng lên nửa triệu đồng 1kg.
Món xay rim đường này dùng để ăn vặt, sẽ ngon hơn khi nhâm nhi với một tách trà nóng thơm ngon. Với 100.000 đồng bạn có thể được 1 hũ/300gr, thời gian sử dụng khoảng 3 tháng.
Giá tham khảo: Khoảng từ 70.000 đến 120.000 đồng/hũ
Địa chỉ bán tham khảo:
Chợ Đầm
Chợ xóm mới
Chợ đêm Nha Trang
5. Mực rim me
Là 1 vùng đất với nhiều loại hải sản ngon bậc nhất, đương nhiên tới Nha Trang bạn cũng đừng quên mua mực rim me. Mực Nha Trang được chế biến thành nhiều các món ăn ngon khác nhau hoặc cũng có thể mua sống để về chế biến.
Mực rim me thơm, dai, ngọt thịt rim với sốt me chua ngọt kích thích vị giác bất kỳ ai. Món này mua về làm quà hoặc để nhậu nhẹt lai rai thì tuyệt không gì sánh bằng.
Mực rim me có vị đậm đà, ngọt, mặn hòa quyện, đặc biệt là mùi thơm nức mũi, khó lòng mà kiềm chế được. (Ảnh minh hoạ)
Giá tham khảo: 40.000 – 100.000 đồng/1 hộp 300gr.
Địa chỉ bán tham khảo:
Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, P. Phước Tiến, TP. Nha Trang.
Chợ đêm Nha Trang.
6. Nem Ninh Hòa
Nem Ninh Hòa là 1 trong những món khiến người ta nghĩ ngay tới Nha Trang và không thể nhầm lẫn với bất kì nơi nào. Nem Ninh Hòa có hai loại là nem nướng và nem chua. Thông thường, du khách sẽ mua nem chua về làm quà.
Nem chua Ninh Hòa có hương vị rất riêng, không giống với nem ở những chỗ khác bởi nó được làm từ thịt của một loại heo chỉ được nuôi tại mảnh đất Ninh Hòa này.
Nem Ninh Hòa - món ăn mang tên tuổi huyện đảo nhỏ vang danh khắp cả một vùng. (Ảnh minh hoạ)
Giá tham khảo: 3.500 đồng/1 chiếc.
Địa chỉ bán tham khảo:
Quán bún cá Cây Bàng, số 6 Hàn Thuyên, TP. Nha Trang, T. Khánh Hoà.
Quán Nem Đặng Văn Quyên 16B Lãn Ông, TP. Nha Trang, T. Khánh Hoà.
7. Muối ớt chanh
Muối ớt chanh Nha Trang được làm từ những nguyên liệu đơn giản là muối, ớt và chanh. Thế nhưng, muối ớt chanh Nha Trang lại có vị đậm đà đặc trưng, nhờ thế mà khi chấm cùng các món hải sản dậy thêm vị đậm đà, tươi ngon thêm cho các món ăn của bạn.
Giá tham khảo: 20-30.000 đồng/chai.
Địa chỉ bán tham khảo:
Các siêu thị, cửa hàng tạp hóa tại Nha Trang.
Các khu chợ ở Nha Trang: chợ Đầm, chợ đêm…
8. Chả cá
Chả cá Nha Trang được chế biến từ những loài cá biển tươi nổi tiếng tại vùng biển này như: cá mối, cá thu, cá nhồng, cá cờ, cá thởn,… Đặc trưng của chả cá Nha Trang ngon đúng vị chính là hương thơm cá biển đặc trưng, vị tươi ngọt, không quá khô, hơi dai và có ít bột.
Chả cá Nha Trang là một trong những loại đặc sản làm từ cá biển tươi và rất được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, không chứa chất bảo quản. (Ảnh minh hoạ)
Giá tham khảo:
Chả cá Nha Trang được làm từ cá thu hay cá nhồng sẽ dao động trong khoảng 250.000 - 300.000 đồng/kg.
Còn chả cá được làm từ cá mối, cá cờ,... thì mức giá sẽ mềm hơn, khoảng 150.000 - 250.000 đồng/kg.
Địa chỉ bán tham khảo:
Bánh canh Cô Hà: 14 Phan Chu Trinh, P. Xương Huân, TP. Nha Trang.
Bánh canh Bà Thừa: 10A Phan Chu Trinh, P. Xương Huân, TP. Nha Trang.
Những lưu ý khi đi mua sắm ở Nha Trang
- Khi mua hàng ở chợ, cần lựa chọn thật cẩn thận để tránh mua phải hàng nhái, hàng kém chất lượng.
- Hãy tìm hiểu trước và mặc cả giá khi mua hàng ở chợ nhé, vì hầu hết các mặt hàng ở các khu du lịch đều nói thách giá khá cao.
- Nếu mua đặc sản tươi sống về làm quà, bạn nhớ đóng vào thùng xốp và bảo quản cẩn thận trước khi lên máy bay.
- Cuối cùng là hãy cẩn thận bảo vệ tài sản cá nhân khi chen chúc vào các đám đông để mua quà.