pnvnonline@phunuvietnam.vn
5 bước làm bánh nướng nhân đậu xanh hạt Chia đón Trung thu
Còn đúng một tuần nữa sẽ tới Tết trung thu. Đây là thời điểm thích hợp để bạn tự tay làm những chiếc bánh nướng để phá cỗ trông trăng. Với cách hướng dẫn và những bí quyết dưới đây của các đầu bếp, bạn có thể làm được những chiếc bánh trung thu chuẩn vị 5 sao!
Hà Nội xử phạt hàng trăm cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
Tình trạng nể nang, né tránh trong xử phạt vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm ở cấp cơ sở từng bước được khắc phục khi trong 4 tháng qua, số cơ sở bị xử phạt sau thanh tra cao hơn nhiều so với trước.
Mỗi chiếc bánh Trung thu thủ công như một tác phẩm nghệ thuật
Bánh Trung thu làm thủ công (handmade) không theo khuôn mẫu truyền thống mà được trang trí với những họa tiết mới đang xuất hiện ngày một nhiều. Mùa Trung thu năm nay trên thị trường xuất hiện khá nhiều loại bánh trung thu mới này với tên gọi “Bánh trung thu hiện đại”.
Cách tân bánh nướng bánh dẻo
Sáng tạo nên những chiếc bánh nướng, bánh dẻo mang hương vị truyền thống nhưng cũng rất hiện đại, mới lạ phù hợp với khẩu vị của những người yêu ẩm thực Việt là niềm đam mê của chị Nguyễn Thanh Vân mỗi mùa trung thu về.
Bánh trung thu 2017: Phá cách để níu chân khách
Bước vào giai đoạn cuối của cuộc đua bán bánh trung thu, các thương hiệu tung ra nhiều sản phẩm có sự đổi mới, phá cách cả về hương vị, mẫu mã, kiểu dáng để thu hút sự chú ý của khách hàng.
7 địa chỉ bán tất cả những thứ bạn cần để làm bánh trung thu tại nhà
Đến những địa chỉ này, bạn dễ dàng mua sắm mọi dụng cụ, nguyên liệu làm bánh trung thu tại gia, từ bột, nhân, đến khuôn bánh, khay đựng vỏ hộp… với mức giá hợp lý.
Bánh trung thu 5 sao giá mềm ra lò sớm
Còn tới hai tháng nữa mới đến rằm trung thu, nhưng hầu hết các khách sạn cao cấp tại Hà Nội đã bắt đầu bán bánh, với mức giá khá hợp lý, chỉ từ 390.000 đồng/hộp, để người tiêu dùng có thêm sự lựa chọn.
Đầu tháng sáu đã bán bánh trung thu
Ngày đầu tháng âm lịch, nhiều cửa hàng bán bánh đã giới thiệu món bánh trung thu sớm để các gia đình thắp hương dâng cúng tổ tiên và được nhiều người tiêu dùng đón nhận.
Tự làm bánh trung thu handmade cùng con
Theo hướng dẫn của chủ cơ sở bánh handmade, cha mẹ có thể cùng con tự làm bánh trung thu tại nhà với những hình thú ngộ nghĩnh, sáng tạo để thêm gắn kết, yêu thương trong gia đình.