Bộ đội hải quân, kiểm ngư thi gói bánh chưng khi đón Tết xa nhà

Tại tại huyện Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai, Trung tâm Bảo đảm kỹ thuật Vùng 2 Hải quân tổ chức Hội thi "Gói, nấu bánh chưng; nấu ăn, bày cỗ". Đây là hoạt động thường niên mỗi dịp Tết đến Xuân về của đơn vị, nhằm ôn lại truyền thống, nét đẹp văn hóa dân tộc Việt Nam; tạo không khí ấm áp, nồng ấm của tình đồng chí, đồng đội.

Hội thi thu hút 8 đội thi đến từ các cơ quan, đơn vị trực thuộc Trung tâm. Mỗi đội thực hiện gói 20 bánh chưng trong thời gian 2 giờ. Các đội thi đã thể hiện sự khéo léo, sáng tạo và tinh thần đoàn kết trong việc gói và nấu bánh chưng. Ban Giám khảo đánh giá dựa trên các tiêu chí như: kỹ thuật gói bánh, hình thức bánh… Ban tổ chức sẽ công bố kết quả vào ngày 29 Tết.

Cũng thời gian này, Lữ đoàn 146, Vùng 4 Hải quân tổ chức hội thi "Gói bánh chưng xanh". Tham gia hội thi có 4 đội đến từ các cơ quan, đơn vị trực thuộc lữ đoàn. Mỗi đội lựa chọn 6 thành viên khéo tay nhất thi tài gói 20 chiếc bánh chưng trong thời gian 60 phút. Ban giáo khảo chấm điểm sản phẩm dựa trên các tiêu chí: Bánh gói chặt tay, lạt buộc đều, mối dắt gọn, vuông vắn, hình thức đẹp, kích thước 12cm x 12cm x 5cm.

Chi đội Kiểm ngư số 4 tại thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa, đã tổ chức hội thi bánh chưng xanh, đón xuân Giáp Thìn 2024.

Tham dự hội thi có 8 đội thi đến từ các Đội, các Tàu trong chi đội, mỗi đội lựa chọn 3 thành viên có tay nghề giỏi nhất để thực hiện gói 15 bánh chưng xanh trong thời gian 30 phút.

Sau hồi trống khai hội của Ban tổ chức, các đội thi khẩn trương bắt tay vào phần thi gói bánh. Nhiều đội thi đã khẩn trương hoàn thành phần thi chỉ chưa đến nửa thời gian. Kết thúc phần thi gói bánh, ban giám khảo tới khu vực từng đội để chấm và cho điểm trên tinh thần công tâm, khách quan, đúng thể lệ cuộc thi.

Ban tổ chức đánh giá chất lượng bánh trong bữa cơm tất niên và sẽ trao giải tại lễ chào cờ đầu năm trên cảng Cam Ranh sáng mùng 1 Tết Nguyên đán Giáp Thìn để tạo không khí ấm tình đồng đội khi đón Tết xa nhà.