Thứ năm, 10/4/2025
Nhiều mâyHà Nội
22° - 25°C

Cá hồi cuộn rau ngon khó cưỡng

20/07/2016 - 16:24
Cá hồi là loại thực phẩm giàu chất đạm, chất béo, omega 3, canxi và nhiều khoáng chất. Món ăn từ cá hồi với rau, nấm, bắp... sẽ giúp gia đình bạn có được bữa ăn chất lượng và lạ miệng.

Nguyên liệu:

- Thịt xông khói vài lát

- Cá hồi 200g

- Hành boaro (hay còn gọi là tỏi Tây)

- Bắp Mỹ

- Nấm kim châm

- Bơ

- Chanh dây

- Dưa leo

- Gia vị.

Cách làm:

1.jpg
Cá hồi, thịt xông khói rửa sạch để ráo. 
2.jpg
Nấm kim châm và boaro luộc chín. 
3.jpg
 Thịt xông khói thái miếng nhỏ xào với bơ vàng rồi bỏ ít đường cho kẹo lại.
4.jpg
Nấu nước chanh dây với bơ, đường làm sốt bắp. 
5.jpg
Cá hồi cắt miếng nhỏ ướp tiêu, muối và chiên vàng với bơ. Bào mỏng dưa leo rồi cuốn các nguyên liệu vào.
ca1.jpg
 Khi ăn chan thêm nước sốt bắp.

Ý kiến của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
0 bình luận

Nhập thông tin của bạn

VIDEO
Tọa đàm "Dịch sởi vẫn có nguy cơ bùng phát - cần sự chung tay của cả cộng đồng"

Tọa đàm "Dịch sởi vẫn có nguy cơ bùng phát - cần sự chung tay của cả cộng đồng"

Tọa đàm do Báo Phụ nữ Việt Nam phối hợp với Trung tâm Truyền thông Giáo dục Sức khỏe TƯ (Bộ Y tế) tổ chức nhằm nâng cao nhận thức của cộng đồng về sự nguy hiểm của căn bệnh này, để chung tay phòng, chống bệnh sởi.

KÝ ỨC HÀO HÙNG VỀ “ĐỘI QUÂN TÓC DÀI” VÀ PHONG TRÀO “BA ĐẢM ĐANG”

KÝ ỨC HÀO HÙNG VỀ “ĐỘI QUÂN TÓC DÀI” VÀ PHONG TRÀO “BA ĐẢM ĐANG”

Những hồi ức chân thực, đầy xúc động từ các nhân chứng lịch sử - những người phụ nữ kiên trung đã từng tham gia “Đội quân tóc dài” và phong trào “Ba đảm đang” được kể lại, tái hiện một thời kỳ hào hùng, nơi lòng yêu nước đã giúp họ vượt qua hiểm nguy, đối mặt với thử thách và viết nên những trang sử vẻ vang của dân tộc. Những câu chuyện ấy vẫn tiếp tục truyền cảm hứng, khơi dậy niềm tự hào và hun đúc tinh thần trách nhiệm cho thế hệ hôm nay - những người đang tiếp bước, gìn giữ và phát huy truyền thống vẻ vang của phụ nữ Việt Nam.

Nữ nghệ nhân phục chế dòng lụa quý xưa kia dùng để tiến vua

Nữ nghệ nhân phục chế dòng lụa quý xưa kia dùng để tiến vua

Dòng lụa Vân tiến vua vốn nổi tiếng, xưa kia chỉ những gia đình quan lại quyền quý mới có đủ điều kiện sở hữu tấm lụa Vân quý giá. Trải qua bao thăng trầm lịch sử, dòng lụa Vân dần dần mai một và gần như thất truyền. Cảm nhận giá trị và tình yêu với lụa Vân, nghệ nhân Nguyễn Thị Tâm quyết tâm phục chế dòng lụa tiến vua quý báu này.

Gần 5.000 tân binh TPHCM lên đường làm nhiệm vụ

Gần 5.000 tân binh TPHCM lên đường làm nhiệm vụ

Sáng 13/2, TPHCM long trọng tổ chức Lễ giao nhận quân năm 2025. Trong không khí ngày hội tòng quân tràn ngập niềm vui và xúc động, đông đảo phụ huynh đã đến tiễn con em mình lên đường làm nhiệm vụ với Tổ quốc.

Đọc thêm