pnvnonline@phunuvietnam.vn
Bình Định: Du khách thích thú thử món cá ngừ sống được “xẻ thịt” từ con cá ngừ nặng 105kg
Tại Lễ hội Văn hoá Ẩm thực Bình Định năm 2024, các gian hàng bày bán nhiều sản phẩm đặc trưng của địa phương. Đặc biệt, nhiều du khách thích thú khi được thử món cá ngừ sống được “xẻ thịt” từ con cá ngừ đại dương “khủng” còn sống có trọng lượng hơn 1 tạ.
Lạ miệng với món cá ngừ cơm cháy giòn tan
Bạn có thể tự làm món cá ngừ cơm cháy tại nhà, đảm bảo vẫn ngon như thể đi ăn hàng.
Những thực phẩm có thể ảnh hưởng kỳ lạ đến tâm lý, não bộ
Nghiên cứu đã chỉ ra một số thực phẩm có thể có tác động tiêu cực và tích cực đến tâm lý, não bộ của con người.
Hạn sử dụng cho đồ ăn để trong tủ lạnh
Nhiều người đã sai lầm khi cho rằng cứ bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh là yên tâm, tuy nhiên, dù đã sơ chế hay chưa chế biến thì đồ ăn đều có giới hạn bảo quản nhất định.
Thực phẩm 'vàng' dành cho người cai nghiện thuốc lá
Những thực phẩm sau đây có vai trò quan trọng khiến người nghiện thuốc lá giảm cơn thèm thuốc, giúp nhanh bỏ thuốc lá.
Cháo cá chép ngọt ngào như tình mẹ thương con
Không sang trọng như cá hồi, cá ngừ, không khó mua như cá lăng, cá song, tuy nhiên cá chép có mặt tại tất cả các khu chợ, với giá rất bình dân. Chỉ vài chục ngàn thôi bạn đã mua được một con cá chép tươi ngon để chế biến món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng cho những người thân yêu.
Úc cảnh giác cá ngừ được làm tươi lại bằng Carbon Monoxide
Các sản phẩm cá được bày bán tại các nhà hàng hải sản và các nhà hàng sushi trên khắp nước Úc có thể chứa nhiều ký sinh trùng, được trữ đông đến 2 năm và được làm tươi mới lại bằng khí Carbon Monoxide chết người.