pnvnonline@phunuvietnam.vn
Hàng nghìn lít mật ong giả bị bắt quả tang, làm thế nào để nhận biết chất lượng?
Mật ong giả không chỉ không đem lại giá trị dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có những tác hại không ngờ nếu sử dụng trong thời gian dài.
Cảnh báo nguy cơ ngộ độc và những lưu ý khi dùng phụ gia thực phẩm
Chuyên gia nhận định, sử dụng phụ gia thực phẩm không đúng liều lượng, chủng loại, đặc biệt không may dùng chất phụ gia không cho phép trong thực phẩm thì vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe.
Kết luận 2 vi phạm của Cơm tấm Kiều Giang
Theo biên bản kết luận, Cơm tấm Kiều Giang có 2 vi phạm hành chính là sử dụng khu vực chế biến không bảo đảm vệ sinh, có côn trùng và người lao động mặc trang phục bảo hộ theo quy định nhưng không đầy đủ.
Nguy cơ ngộ độc từ thực phẩm sử dụng chất phụ gia
Thực phẩm sử dụng chất phụ gia, tạo màu không được phép luôn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cho người sử dụng nhất là trong những ngày nắng nóng.