Đồng Nai: Nâng cao kiến thức, kỹ năng chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng cho hội viên, phụ nữ

Chương trình mang đến các kiến thức bổ ích, giúp chị em trang bị thêm hiểu biết về dinh dưỡng khoa học, chăm sóc sức khỏe cho bản thân và các thành viên trong gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ, thông qua phần chia sẻ sinh động của các chuyên gia dinh dưỡng.

Phát biểu tại chương trình, bà Nguyễn Thị Thu, Phó Ban Công tác phụ nữ Hội LHPN tỉnh Đồng Nai cho biết: Ở trẻ em, tình trạng suy dinh dưỡng, thấp còi, biếng ăn, thiếu vi chất vẫn phổ biến, trong khi một bộ phận khác lại thừa cân, béo phì do thói quen ăn uống không hợp lý. Với người lớn, đặc biệt là phụ nữ, ngày càng nhiều người phải đối mặt với bệnh mạn tính như tiểu đường, tim mạch, huyết áp cao…

Nguyên nhân chủ yếu là do chế độ ăn thiếu khoa học, mất cân bằng dinh dưỡng, ăn nhiều tinh bột, chất béo, ít rau quả; lạm dụng thực phẩm chế biến sẵn, cùng với lối sống ít vận động, sinh hoạt không điều độ. Hệ quả là trẻ em phát triển không toàn diện, còn người trưởng thành dễ mắc bệnh, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của gia đình.

Theo bà Thu, với vai trò là tổ chức đại diện, chăm lo và bảo vệ quyền lợi phụ nữ và trẻ en, Hội LHPN các cấp luôn coi việc nâng cao kiến thức, kỹ năng chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng cho hội viên là nhiệm vụ trọng tâm. "Chăm sóc sức khỏe không chỉ là trách nhiệm cá nhân mà còn là mối quan tâm chung của gia đình, cộng đồng và toàn xã hội", bà Thu nhấn mạnh.

Tại chương trình, bác sĩ Hồ Thị Bích Vân, Giảng viên Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng, đã mang đến cho chị em những kiến thức khoa học, gần gũi và dễ áp dụng trong đời sống hằng ngày. 

Các hội viên được tư vấn trực tiếp, đặt câu hỏi và nhận lời khuyên cụ thể về chế độ ăn uống hợp lý cho từng lứa tuổi, tình trạng sức khỏe, cũng như giải đáp các thắc mắc xoay quanh quan điểm về dinh dưỡng giữa các thế hệ trong gia đình.

Bác sĩ Bích Vân còn gợi ý công thức "3-3-3" để cân bằng dinh dưỡng cho cả gia đình. Đó là 3 đủ: thực phẩm giàu đường bột, giàu đạm, rau củ quả; 3 không: không quá nhiều đường, dầu mỡ, muối; 3 sạch: nguyên liệu sạch, chế biến và bảo quản sạch, vệ sinh sạch. Giúp chị em áp dụng ngay trong bữa ăn hằng ngày để mang lại cuộc sống khỏe mạnh, hạnh phúc hơn.