• An Giang
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Bình Định
  • Bạc Liêu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Cao Bằng
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Điện Biên
  • Đà Nẵng
  • Đà Lạt
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Nội
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Long An
  • Lào Cai
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Thanh Hóa
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Tây Ninh
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái

Dùng 2 nguyên liệu làm món ăn bổ máu, giúp chị em có làn da trắng sáng, mịn màng

Kỳ Vân Dương
14/09/2023 - 08:50
Bánh gạo nếp đậu đỏ vừa thơm ngon lại giúp nuôi dưỡng khí huyết, chị em phụ nữ ăn thường xuyên giúp đẹp da.

Mặc dù có nhiều nguyên liệu giúp bổ máu, dưỡng khí huyết tốt cho chị em phụ nữ nhưng gạo nếp và đậu đỏ cũng góp phần không nhỏ cung cấp dinh dưỡng, giúp chị em có làn da khỏe mạnh, hồng hào, rạng rỡ, nhất là những ngày trời khô hanh và se lạnh.

Bánh gạo nếp đậu đỏ là một trong những món bánh chị em nên bổ sung vào thực đơn làm đẹp của mình. Món bánh này không chỉ dễ làm mà còn ngon miệng, các nguyên liệu cũng rất dễ tìm.

Hướng dẫn làm bánh gạo nếp đậu đỏ

Nguyên liệu cần thiết làm bánh gạo nếp đậu đỏ

- 150g đậu đỏ, 100g bột gạo nếp, 100ml nước, 30g đường mịn, 9 quả táo đỏ.

Cách thực hiện bánh gạo nếp đậu đỏ

Bước 1: Rửa sạch đậu đỏ và ngâm qua đêm. Hấp chín đậu đỏ trong 30 phút. Thực tế, bạn nên hấp chín đậu đỏ đến khi đậu bở có thể bóp mà chúng vỡ mịn. 

Bước 2: Cho đậu đỏ đã hấp mềm vào tô lớn, thêm bột gạo nếp vào. Thêm nước, đường vào bát. Lấy đũa trộn đều. Dùng khuôn bằng khay thủy tinh chịu nhiệt, phết dầu lên các mặt để chống dính. Đổ hỗn hợp bột đậu vào khay thủy tinh chịu nhiệt. Xếp táo đỏ đã rửa sạch lên bề mặt.

Bước 3: Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, dùng tăm chọc vài lỗ trên bề mặt màng bọc thực phẩm để trong quá trình hấp bánh sẽ thoát khí tốt. Khi nước sôi, cho bánh vào xửng hấp chín trong khoảng 30 phút. Khi bánh chín, để nghỉ khoảng 3 phút hãy mở nắp.

Đợi bánh nguội hẳn mang ra cắt nhỏ, bày ra đĩa để thưởng thức. Nếu bạn muốn tăng độ ngọt, có thể rắc thêm đường bột lên bề mặt bánh.

Thành phẩm: Món bánh gạo nếp đậu đỏ đẹp mắt, vị dẻo mềm của bột gạo nếp hòa quyện với vị ngọt thơm của đậu đỏ tạo nên sự ngon miệng, cả người lớn lẫn trẻ em đều yêu thích.

Dùng hai nguyên liệu này làm món ăn bổ máu, giúp chị em có làn da trắng sáng, mịn màng - Ảnh 4.

Lời nhắn:

- Đợi bánh nếp đậu đỏ nguội hẳn mới cắt thành từng miếng nhỏ, bánh sẽ đẹp hơn.

- Bạn có thể làm nhiều một chút, sau khi cắt miếng nhỏ rồi bảo quản trong tủ lạnh. Khi ăn chỉ cần hấp lại vài phút là được.

Chúc bạn thực hiện bánh gạo nếp đậu đỏ thành công!

Tại sao bánh gạo nếp đậu đỏ lại có lợi cho chị em phụ nữ?

Bánh gạo nếp đậu đỏ được làm từ hai nguyên liệu chính là bột gạo nếp và đậu đỏ. Ngoài ra, món bánh đẹp da, bổ máu này còn sử dụng thêm táo đỏ.

Bột gạo nếp chứa nhiều chất xơ hòa tan - đây là thành phần quan trọng có tác dụng ngăn ngừa các chất béo tích tụ trong cơ thể. Đồng thời, chúng giúp giảm cholesterol, giảm lượng đường trong máu, giúp điều hòa và ổn định đường huyết.

Ngoài ra, bột gạo nếp có thể cung cấp đủ chất xơ đáp ứng nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Chính vì vậy, sử dụng bột gạo nếp có thể tăng cường sức khỏe đường ruột và hạn chế táo bón. Không chỉ vậy, bột gạo nếp chứa hàm lượng kẽm dồi dào, điều này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Bột gạo nếp cũng chứa hàm lượng choline đáng kể, chúng giúp thúc đẩy gan trở nên khỏe mạnh.

Còn đậu đỏ lại là một thực phẩm giàu dưỡng chất đối với sức khỏe, đặc biệt là chị em phụ nữ. Đậu đỏ chứa hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào, các nghiên cứu đã cho thấy trong đậu đỏ có chứa tới 29 hợp chất oxy hóa khác nhau. Những hợp chất này cực kỳ tốt cho sức khỏe, bởi chúng có khả năng chống viêm nhiễm hiệu quả.

Ý kiến của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

VIDEO
Thường trực Ban Bí thư gặp mặt, biểu dương 293 Chủ tịch Hội Phụ nữ cơ sở giỏi toàn quốc

Thường trực Ban Bí thư gặp mặt, biểu dương 293 Chủ tịch Hội Phụ nữ cơ sở giỏi toàn quốc

Sáng 18/10, trong khuôn khổ Chương trình biểu dương Chủ tịch Hội Phụ nữ cơ sở giỏi toàn quốc năm 2023 với chủ đề "Những bông hoa tháng 10", Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban bí thư, Trưởng ban Tổ chức TƯ Đảng Trương Thị Mai đã có cuộc gặp mặt thân mật, động viên, biểu dương các đại biểu tham dự Chương trình.

Cố Chủ tịch Hội LHPN Việt Nam Nguyễn Thị Thập: Cánh chim không mỏi

Cố Chủ tịch Hội LHPN Việt Nam Nguyễn Thị Thập: Cánh chim không mỏi

Hướng tới kỷ niệm 115 năm Ngày sinh cố Phó Chủ tịch Quốc hội, cố Chủ tịch Hội LHPN Việt Nam Nguyễn Thị Thập (10/10/1908 - 10/10/2023), Báo PNVN trân trọng giới thiệu Ký sự nhân vật "Nguyễn Thị Thập: Cánh chim không mỏi".

Xúc động khoảnh khắc Quốc ca Việt Nam vang lên tại đấu trường World Cup nữ 2023

Xúc động khoảnh khắc Quốc ca Việt Nam vang lên tại đấu trường World Cup nữ 2023

Trong bài phát biểu của mình sau trận đấu gặp Đội tuyển Mỹ, HLV trưởng Mai Đức Chung đã chia sẻ về cảm xúc đặc biệt khi lần đầu tiên Quốc ca Việt Nam được vang lên ở đấu trường World Cup nữ: "Khi Quốc ca Việt Nam vang lên, cảm xúc của tôi dâng trào. Chúng tôi chưa bao giờ được đá World Cup. Nhưng bây giờ, cả thế giới đã được nghe Quốc ca Việt Nam. Đó là niềm vinh hạnh, hãnh diện!".

Đọc thêm