pnvnonline@phunuvietnam.vn
Em bé mê tít sữa hạt thơm ngon nhiều màu sắc mẹ tự tay làm
Sữa hạt là thức uống chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Bé từ 6 tháng tuổi trở lên có thể bổ sung sữa hạt để đa dạng dinh dưỡng, phát triển chiều cao, thể chất và trí não. Thành phần tự nhiên xay nguyên chất từ các loại hạt như đậu xanh, đậu nành, hạt óc chó, hạt hạnh nhân,... lành tính, an toàn cho sức khỏe. Đặc biệt, sữa từ các hạt hạnh nhân, óc chó, mắc ca,… chứa vitamin B12, riboflavin, protein, năng lượng và một số khoáng chất cần thiết giúp bé phát triển trí não tốt.
Chị Bùi Hoà (31 tuổi, sống tại Hà Nội) hiện đang là mẹ của 3 em bé Quang Vinh (nickname Tôm, 7 tuổi), Quang Vũ (nickname Gấu, 29 tháng tuổi) và Bảo Vy (nickname Anna, 13 tháng tuổi). Bà mẹ trẻ đã "làm bạn" cùng sữa hạt trong suốt 6 năm với 3 lần mang thai, cho con bú. Và cho đến bây giờ, các em bé nhà chị Hoà cũng rất mê sữa hạt mẹ làm. Dưới đây là bí quyết mà bà mẹ 3 con gợi ý cho các mẹ nhé.
"Làm thế nào để luyện cho bé uống sữa hạt hàng ngày. Làm thế nào mà bé nhà em uống sữa hạt nhìn mê thế, giỏi thế. Đó là câu hỏi được rất nhiều mẹ bỉm sữa quan tâm và hỏi khi mình chia sẻ hình ảnh bé. Gia đình mình yêu sữa hạt nhưng không cực đoan hay thiên về 1 loại nào đó mà bài xích những loại sữa còn lại. Bởi theo mình, mỗi người đều có những tìm hiểu, những lòng tin, những hiểu biết và sở thích riêng. Không có cái gì hoàn toàn đúng mà chỉ là lắng nghe cơ thể và thấy cái gì phù hợp mà thôi.
Ai tìm hiểu và muốn thay đổi thói quen chuyển sang uống sữa hạt cũng đều biết đến lợi ích tuyệt vời mà sữa hạt mang lại cho sức khoẻ. Tuy nhiên để thay đổi 1 thói quen cũ đã hình thành lâu rồi thì không hề đơn giản, nhất là đối với trẻ nhỏ", chị Hoà chia sẻ.
1. Hào hứng luyện uống sữa hạt cho con
Đối với trẻ con thì điều quan trọng đầu tiên là SỰ HỨNG THÚ và ĐỒNG HÀNH. Cần song hành cùng con, tức nghĩa là những người lớn trong nhà cũng cần vui vẻ, hào hứng uống sữa hạt trước mặt con, thậm chí là zô hò cùng con, và nói về những lợi ích cho con nghe. Lâu dần sẽ hình thành 1 thói quen nhìn sữa hạt và uống sữa hạt.
Có nhiều nhà: bố mẹ, ông bà không chịu uống sữa hạt nhưng lại bắt bé phải uống, như thế vô hình chung làm mất cảm giác hứng thú và khiến bé thấy sợ hơn là yêu thích.
2. Sữa hạt cần ngon và thơm
Tất nhiên rồi, để uống 1 cách ngon lành thì sữa cần ngon. Mẹ nên tập cho bé càng sớm càng tốt, khi bé trên 6 tháng thì có thể cho bé làm quen vị của sữa hạt thông qua bữa ăn phụ, tất nhiên theo cá nhân mình thì sữa hạt không thay thế bữa ăn chính là sữa mẹ hay ăn dặm được đâu nha.
Đến khi bé 1 tuổi thì bắt đầu uống nhiều hơn cho 1 lần uống. Ban đầu làm quen thì dưới 1 tuổi không nên dùng đường hay nấu ngọt, mẹ có thể dùng hoa quả có vị ngọt như: xoài, thanh long, chuối, mít xay cùng sau khi sữa hạt chín, hoặc dùng quả chà là để tạo vị ngọt tự nhiên cho sữa hạt.
Khi càng lớn thì việc tập uống sữa hạt sẽ khó hơn vì lúc này bé đã quen uống những loại thức uống có độ ngọt, ngậy điều hương, điều vị. Nếu mẹ cho bé uống sữa hạt nhạt hay không đường sẽ là rất khó nha. Nên lúc này theo mình mẹ cứ thêm đường cho ngọt và dễ uống, tất nhiên đường thì mình sẽ dùng những loại an toàn như: thốt nốt, đường phèn kết tinh, đường hữu cơ...
Cái hay của sữa hạt tự nấu chính là an toàn từ nguyên liệu và kiểm soát được độ ngọt theo nhu cầu. Khi bé quen thì mình sẽ giảm dần lượng đường đi là được.
Những hộp sữa thơm ngon, dinh dưỡng.
3. Sữa hạt nhiều màu sắc
Sữa có màu sắc đẹp mắt, hương vị đa dạng sẽ giúp bé hào hứng và thích thú với sữa hạt hơn. Những nguyên liệu tạo màu sắc tự nhiên cho sữa như:
- Vàng: bí ngô, cà rốt,...
- Xanh lá: lá nếp, rau xanh,...
- Tím: khoai lang tím, khoai mỡ,...
- Đỏ: củ dền đỏ...
- Hồng: thanh long đỏ...
- Xanh lam: hoa đậu biếc...
Và vô vàn màu sắc đẹp mắt, mùi thơm khác từ các loại hoa quả như: dâu tây, xoài, chuối, sầu riêng,...
Chúc các mẹ kiên trì cùng bé với sữa hạt từ thiên nhiên nha!