pnvnonline@phunuvietnam.vn
Bà ngoại U60 chia sẻ loạt thực đơn ăn dặm "bông hoa nở" bắt mắt, đủ dưỡng chất
Vì yêu thích nấu ăn, cô Phạm Thị Lệ Hằng đã tự tay vào bếp chuẩn bị đồ ăn dặm cho cháu gái.
‘Bỏ túi’ gia vị nấu các món ăn ngon và tiện
Hòa theo nhịp sống năng động và hiện đại, gian bếp Việt ngày nay cũng có nhiều thay đổi với xu hướng tôn vinh sự tiện lợi trong nấu nướng và sự tinh tế trong ẩm thực. Người nội trợ ngày nay cũng thường xuyên “bỏ túi” những tip nấu ăn, cũng như gia vị đặc biệt hỗ trợ cho nấu nướng, để trong “nháy mắt” tạo nên những bữa cơm ngon đủ món kho – món canh – món chấm đậm đà.
Cách bóc tỏi không cần dao trong nháy mắt
Làm theo hướng dẫn dưới đây, bạn có thể bóc vỏ củ tỏi chỉ trong tích tắc, không cần dùng đến dao, cũng không lo bị mùi tỏi còn vương lại trên tay!
Món ngon chế biến từ củ mã thầy
Mã thầy có vị giòn, ngọt, mát, không chỉ là nguyên liệu làm tăng vị ngon cho món ăn, mà còn là thực phẩm giúp đường ruột khỏe mạnh.
Gia vị hỗn hợp cực dễ làm
Tự chuẩn bị những gia vị tuyệt vời cho các món ăn, vừa tiết kiệm, vừa phù hợp với khẩu vị, lại có thể giúp “thổi hồn” cho món ăn của bạn.
Gia vị thực phẩm: Nguy cơ ngộ độc từ hàng “siêu rẻ”
Hiện nay, thị trường gia vị thực phẩm rất phong phú, đa dạng với nguồn gốc, xuất xứ khác nhau. Vì vậy, người tiêu dùng cần cẩn trọng để lựa chọn những loại gia vị chất lượng, an toàn và phù hợp với món ăn.