"Hoa hậu nông dân" vào bếp nấu ăn, khoe bữa cơm cho 2 người chất lượng

Linh San
11/03/2021 - 14:30
"Hoa hậu nông dân" vào bếp nấu ăn, khoe bữa cơm cho 2 người chất lượng
Nhiều bạn bè còn dí dỏm đùa rằng "hay là tìm đến nhà" Hoa hậu để có thể được thưởng thức cùng.

Đỗ Thị Hà được nhiều fan dí dỏm gọi là "Hoa hậu nông dân" vì xuất thân từ nông thôn và từng "gây bão" với hình ảnh lấm lem bùn đất khi đi cấy về. Bên cạnh đó, đời thường cô cũng rất thích khoe những sinh hoạt giản dị lúc ở nhà như ra vườn hái rau, đánh cá từ ao, nấu cơm cho cả nhà...

Hoa hậu Việt Nam 2020 đã nhiều lần được khen ngợi vì tài nấu ăn của mình. Mới đây trên mạng xã hội, người đẹp sinh năm 2001 lại tiếp tục làm cư dân mạng phải xuýt xoa với bữa cơm ngon, vừa giàu dưỡng chất, vừa đẹp mắt của mình.

Hoa hậu trẻ tuổi Đỗ Thị Hà là một cô gái đảm đang, có lối sống giản dị. Cô luôn có hứng thú với những thứ "cây nhà lá vườn" và vào bếp nấu ăn cho mọi người mỗi lúc rảnh.

Cô từng thổ lộ: "Những phút giây hạnh phúc khi Hà được về thăm nhà, cùng bố và mọi người bắt cá trong ao, vào bếp nấu bữa cơm gia đình sau nhiều ngày xa cách."

Bản thân nàng Hoa hậu từng tự hào khoe mình nấu ăn khá ngon. Ngoài những món học từ mẹ, cô cũng học hỏi thêm nhiều món ăn mới để đãi người thân.

Không chỉ lúc ở nhà, khi lên Hà Nội học, người đẹp 10X cũng chăm chỉ nấu ăn và thường xuyên được bố mẹ cho thực phẩm mang đi. Mới đây cô "trình làng" mâm cơm vô cùng ngon mắt với rất nhiều món.

Canh kim chi, sườn sốt cà chua, cá sốt, bít tết... được cô nàng kết hợp cùng nhiều loại rau củ xanh. Nhiều người nhận xét nhìn đã thấy đủ dưỡng chất lại đẹp da.

Món cá với sốt vàng ươm, màu sắc đẹp, đủ biết trình độ nấu ăn của Đỗ Thị Hà cũng không xoàng. Cô nhận được nhiều lời khen về những món ăn của mình.

Khi được hỏi bữa ăn trên dành cho mấy người mà "cỗ to thế", Đỗ Thị Hà cho biết đó là khẩu phần cho 2 người. Có thể thấy cô nàng khá chỉn chu, tươm tất cho bữa cơm dù lúc ở nhà với đông người hay trong cuộc sống sinh viên.

Cách đây không lâu, nàng Hoa hậu cũng được khen với mâm cơm không cầu kỳ mà vẫn ngon mắt với rau củ luộc và gỏi thịt ba chỉ cuốn xà lách, trong đó có nhiều thứ được mẹ cho mang lên Hà Nội, đậm chất "cây nhà lá vườn".

Trong mâm cơm của Đỗ Thị Hà có món sườn sốt cà chua cũng là một món khá "đưa cơm". Để làm món ăn này, bạn có thể tham khảo công thức sau:

Nguyên liệu:

- 500g sườn ngon, chặt miếng vừa ăn

- 4 nhánh hành lá, thái nhỏ; 2 lát gừng; 2 tép tỏi, thái lát; 1 nhúm muối; 45ml dầu ăn; Vừng trang trí

Nước sốt

- 30ml sốt cà chua; 15ml xì dầu; 7g tương ớt (tùy ý); 15ml rượu nấu ăn; 15g tinh bột ngô; 30ml nước

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch sườn và ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút.

Bước 2: Đun sôi một ít nước trong nồi, cho sườn vào chần từ 1-2 phút. Sau đó, lại rửa sạch sườn dưới vòi nước. Sau đó, đun sôi ít nước mới, thêm hành, gừng thái lát vào, cho sườn vào đun sôi thêm 15 phút cho đến khi thịt sườn mền. Cho sườn ra, để ráo.

Bước 3: Trong một bát nhỏ, trộn tất cả các nguyên liệu làm sốt với nhau.

Bước 4: Đun nóng 45ml dầu trong chảo, cho tỏi vào xào thơm, sau đó bỏ tỏi ra (để tỏi sau này không bị cháy). Thêm sườn vào, xào cho đến khi thịt sườn có màu hơi nâu.

- Đổ nước sốt vào, vặn lửa to một chút để nước sốt có thể sệt lại.

- Rắc vừng rang và hành lá lên trang trí sườn trước khi ăn nhé!

Ý kiến của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
0 bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Đọc thêm