pnvnonline@phunuvietnam.vn
Khu vườn đủ loại rau quả của người phụ nữ trồng trọt trong suốt 49 năm
Ngay từ khi còn nhỏ, cô Susan (Hoa Kỳ) đã được sống bên cạnh người hàng xóm yêu thích trồng hoa. Năm cô lên 8 tuổi, cô đã bắt đầu yêu thích thiên nhiên và tìm cách tạo cho mình một mảnh vườn nho nhỏ.
Từ những may mắn khi được truyền thụ kiến thức, được trải nghiệm qua những lần trồng trọt, đến năm 16 tuổi, cô Susan đã vô cùng hạnh phúc khi sở hữu cho mình một mảnh vườn tuyệt đẹp.
Cô Susan vẫn còn nhớ, từ nhỏ cô đã đọc khá nhiều sách về làm vườn và trồng trọt. Cô đã tận dụng ngay khoảng sân sau của gia đình để làm vườn, trồng đủ loại rau quả và hoa mà mình yêu thích.
Đến thời điểm hiện tại, cô Susan đã bước sang tuổi 65. Điều tuyệt vời chính là ở lứa tuổi ấy, cô vẫn nhìn khá trẻ trung và khỏe mạnh. Hàng ngày, cô vẫn luôn dành thời gian trồng cây, nghiên cứu trồng các loại giống mới, xử lý đất cũng như thu hoạch rau quả trong vườn.
Cô trồng rau, hoa và thảo dược ở cả vườn trước lẫn vườn sau. Các loại rau quả tốt tươi trong vườn là niềm vui của cô Susan.
Ngoài thời gian làm vườn, cô Susan còn chia sẻ kinh nghiệm, mở các lớp dạy về trồng cây, chăm cây đến những người có cùng sở thích. Chia sẻ về khu vườn và kinh nghiệm trồng trọt, cô Susan cho biết rằng, thành công mà cô có được không chỉ nhờ tình yêu mà còn bằng cách quan sát và chăm chút khu vườn một cách tỉ mẩn, học cách hiểu về các loại cây để có thể chăm sóc từng loại được tốt hơn.
Khu vườn có khá nhiều các hộp gỗ để trồng rau quả theo mùa. Bên cạnh đó là các loại quả như lê, dâu tây, táo, mận… và nhiều loại thảo dược và hoa ở sân trước.
Hiện tại, ngoài thời gian chăm vườn, chia sẻ kinh nghiệm, cô Susan còn tạo những khóa học thú vị về chế biến đồ ăn. Từ những thực phẩm thu hoạch được trong vườn, cô hướng dẫn mọi người cách chế biến món ăn hàng ngày cũng như cách bảo quản thực phẩm để sử dụng suốt một năm. Nhờ những việc làm tuyệt vời ấy, cuộc sống của cô mỗi ngày đều ý nghĩa, yên vui.