Độc - Lạ

Làm khô gà lá chanh để có món ngon nhâm nhi ngày Tết

Vân Anh Theo Hướng nghiệp Á - Âu 04/01/2020 - 11:35 AM

Tết Nguyên đán đang đến gần. Đây là thời điểm thích hợp để bạn làm những món ăn nhâm nhi, đãi khách đến chơi nhà trong dịp đầu năm. Khô gà lá chanh là món ăn chơi, dễ làm và không quá tốn kém.

Nguyên liệu làm khô gà lá chanh:

- 300g ức gà

- Củ sả, hành, tỏi, ngũ vị hương, dầu điều, ớt tươi, lá chanh tươi

- Gia vị: hạt nêm, muối, đường

Cách làm:

- Bước 1: Luộc ức gà cùng hành tím, sả, ớt. Khi gà chín, ngâm vào nước đá. Sau đó, xé nhỏ thịt gà.