Nguyên liệu:
200gr thịt gà
2 quả trứng
1 củ cà rốt
1 trái dưa leo
1 trái bơ
½ bắp cải tím
5 trái đậu bắp
Bột bắp
Cơm trắng
Hành tây
2 bịch rong biển
½ hộp bông kim châm
Gia vị
Cách làm:
Rửa sạch cà rốt, dưa leo, bơ và thái miếng mỏng |
Bông kim châm bỏ nhụy, rửa sạch cùng các loại củ quả. |
Nhúng bột bắp và chiên vàng các loại rau củ. |
Trải cơm trắng lên rong biển và tán đều. |
Chiên trứng, gà rồi xắt thành miếng nhỏ. Xếp xen kẽ với cà rốt, dưa leo bơ. Có thể thay thế nhân bằng những loại thực phẩm yêu thích. Sau đó cuộn lại và cắt khoanh khi dùng. |
Bạn có thể bọc thêm một lớp cơm bên ngoài rồi mang chiên sơ cuộn sushi. |