• Mới cập nhật:

Tiêu dùng

Làng Thủy Trầm tất bật cung cấp hàng nghìn con cá chép đỏ cho lễ cúng ông Công ông Táo

Nam Nguyễn 16/01/2020 - 09:54 PM
Vào cận ngày cúng ông Công ông Táo, các hộ dân ở làng Thủy Trầm (xã Tuy Lộc, huyện Cẩm Khê, Phú Thọ) lại tất bật thu hoạch cá, phục vụ nhu cầu của người dân.

Làng nghề cá chép đỏ Thủy Trầm tất bật sản xuất "xế" tiễn ông Công ông Táo - Ảnh 1.

Vào những ngày cận 23 tháng Chạp, người dân làng nghề nuôi cá chép đỏ Thủy Trầm (Tuy Lộc, Cẩm Khê, Phú Thọ) lại tất bật thu hoạch cá.

Làng Thủy Tầm được xem là làng nuôi cá chép đỏ truyền thống, lâu đời và lớn nhất miền Bắc.

Làng Thủy Tầm được xem là làng nuôi cá chép đỏ truyền thống, lâu đời và lớn nhất miền Bắc.

Càng đến gần ngày 23 tháng Chạp, hàng trăm hộ dân ở làng Thủy Trầm lại tất bật xuống rút nước ở ao để thu hoạch cá.

Càng đến gần ngày 23 tháng Chạp, hàng trăm hộ dân ở làng Thủy Trầm lại tất bật xuống rút nước ở ao để thu hoạch cá.

Ông Hà Công Vụ, trưởng khu 3, làng Thủy Trầm cho hay, để chuẩn bị lượng cá lớn phục vụ nhu cầu của người dân dịp Tết ông Công, ông Táo, ngay từ đầu năm, người dân trong xã phải chuẩn bị ao, ươm cá giống.

Ông Hà Công Vụ, Trưởng khu 3, làng Thủy Trầm, cho hay, để chuẩn bị lượng cá lớn phục vụ nhu cầu của người dân dịp cúng ông Công, ông Táo, ngay từ đầu năm, người dân trong xã phải chuẩn bị ao, ươm cá giống.

Tuy nhiên, năm nay do nhu cầu của thị trường, nhiều người trong xã cũng đồng loạt nuôi cá. Không chỉ vậy, nhiều địa phương khác ở các tỉnh cũng có nhu cần nuôi nên giá cả đã giảm đáng kể so với mọi năm.

Tuy nhiên, năm nay nhiều người trong xã cũng đồng loạt nuôi cá. Không chỉ vậy, nhiều địa phương khác ở các tỉnh cũng có nhu cầu nuôi nên giá cả đã giảm đáng kể so với mọi năm.

Giá cá mua tại ao giảm mạnh, chỉ còn 50 - 60 ngàn đồng/kg trong khi những năm trước, giá sản phẩm là 70 ngàn đồng/kg, có lúc lên đến 120 ngàn đồng/kg

Giá cá mua tại ao giảm mạnh, chỉ còn 50 - 60 ngàn đồng/kg, trong khi những năm trước, giá sản phẩm là 70 ngàn đồng/kg, có lúc lên đến 120 ngàn đồng/kg

Cá chép Thủy Trầm là giống cá chép đỏ và đẹp nhất vùng này, nên thương lái khắp nơi, từ Lào Cai, Yên Bái ở mạn ngược tới Nam Định, Thái Bình miền xuôi cũng đều tìm đến đây để thu mua.

Cá chép Thủy Trầm là giống cá chép đỏ và đẹp nhất vùng này, nên thương lái khắp nơi, từ Lào Cai, Yên Bái tới Nam Định, Thái Bình đều tìm đến đây để thu mua.

Cá chép đỏ Thủy Trầm được người dân gây giống, chăm sóc từ khoảng tháng 6 hàng năm cho đến tháng Chạp. Tiêu chuẩn của một con cá đẹp là mình đỏ đẹp, mắt đen và có mỡ cá...

Cá chép đỏ Thủy Trầm được người dân gây giống, chăm sóc từ khoảng tháng 6 hàng năm cho đến tháng Chạp. Tiêu chuẩn của một con cá đẹp là mình đỏ đẹp, mắt đen và có mỡ cá...

Hàng năm, cứ đến khoảng 20 – 21 (âm lịch) là làng Thủy Trần lại nhộn nhịp hẳn lên, xe tải vào ra tấp nập để chở cá, nhưng năm nay lượng mua giảm hơn năm ngoái, một phần có thể do người nuôi ở Thủy Trầm tăng hơn, mặt khác có thể nhiều người cá chép đỏ ở các tỉnh cũng nuôi thành công nên giá cũng có thể giảm hơn so với mọi năm.

Hàng năm, cứ đến khoảng 20 - 21 (âm lịch) là làng Thủy Trần lại nhộn nhịp hẳn lên, xe tải vào ra tấp nập để chở cá nhưng năm nay lượng mua giảm hơn năm ngoái, một phần có thể do người nuôi ở Thủy Trầm tăng hơn, mặt khác có thể nhiều người cá chép đỏ ở các tỉnh cũng nuôi thành công nên giá cũng giảm hơn so với mọi năm.

Sau khi được các thương lái mua tại đầm, cá chép được chuyển đến các chợ đầu mối để bán cho các tiểu thương.

Các “xế” đã sẵn sàng đưa ông công ông táo về thiên đình báo cáo công việc của một năm qua

Cá chép đỏ đã sẵn sàng cho lễ cúng ông Công, ông Táo

 

Ý kiến của bạn
1 bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Đọc thêm
Xem thêm