Cách pha trà nghệ khá đơn giản: Bạn chỉ cần hòa 1 thìa bột nghệ với khoảng 3-4 cốc nước đun sôi, sau đó lọc qua rây. Uống kèm với vài lát chanh hoặc mật ong để tăng hương vị.
Hãy duy trì việc uống trà nghệ hàng ngày để hưởng những lợi ích sức khỏe sau đây.
Thuốc giảm đau tự nhiên: Nghệ có đặc tính chống viêm. Với những người bị đau, trà nghệ có tác dụng như một loại thuốc giảm đau hiệu quả.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Trà nghệ cũng rất hữu ích trong việc giảm cân. Hàm lượng curcumin trong nghệ hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa nguy cơ thừa cân/béo phì.
Phòng ngừa tiểu đường: Trà nghệ đã được chứng minh là giúp phòng ngừa tiểu đường. Nghiên cứu cho thấy, nghệ giúp giảm tình trạng kháng insulin, qua đó hỗ trợ phòng ngừa tiểu đường, đặc biệt là tiểu đường tuýp 2.
Trị các vấn đề về dạ dày-ruột: Chất curcumin trong nghệ có khả năng chống viêm, giúp làm giảm tổn thương ở niêm mạc ruột.
Kiểm soát nồng độ cholesterol: Nghệ cũng được biết đến với tác dụng ngăn ngừa tăng cholesterol trong cơ thể, giúp giảm cholesterol xấu, phòng ngừa tăng huyết áp và bệnh tim.
Phòng bệnh Alzheimer: Chất curcumin có trong nghệ giúp ngăn chặn tích tụ mảng bám ở não, qua đó phòng ngừa tiến triển bệnh Alzheimer.
Giải độc gan: Nhờ tác dụng chống oxy hóa mà trà nghệ là thức uống lý tưởng để giải độc gan, hỗ trợ phòng ngừa tổn thương gan và các bệnh về gan.
Tăng cường miễn dịch: Nghệ có đặc tính chống oxy hóa, chống nấm, kháng vi khuẩn và virus, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp cho cơ thể năng lượng cần thiết để chống lại các nhiễm trùng.
Phòng ngừa ung thư: Trà nghệ giúp phòng ngừa sự tăng trưởng của các tế bào ung thư nhờ chất curcumin trong nghệ.
Trị viêm khớp: Nghệ cũng được biết tới với công dụng hỗ trợ điều trị viêm khớp, nhờ tác dụng chống viêm.