Mô hình chăn nuôi “nổi” của người Hà Lan

Theo Peter Van Wingerden, Giám đốc điều hành của Trang trại nổi Rotterdam (FFR) thì Hà Lan là quốc gia có địa hình trũng nhất thế giới, nên việc ra đời trang trại nổi là một cách thích nghi với biến đổi khí hậu, đối phó với tình trạng đất đai khan hiếm và lũ lụt. Trang trại FFR chuyên nuôi bò, cấu trúc ba tầng bằng thép và kính, nhìn xa như một con tàu du lịch, kề cạnh là những tấm pin năng lượng mặt trời nổi cung cấp điện năng cho chính trang trại. Những con bò của FFR cung cấp sữa, sau đó sữa được chế biến thành sản phẩm cuối như pho mát, sữa chua và bơ....

Cũng theo Wingerden, trang trại nổi có nhiều lợi thế như nổi lên hay hạ thấp tùy thuộc vào thủy triều nên không lo lũ lụt, tản cư bò - công việc không hề đơn giản trong chăn nuôi. Đặc biệt, bò không bị say sóng nên có nhiều lợi thế trong chăn nuôi. Cùng với hàng chục tấm pin mặt trời kề cạnh, chất thải của bò được sử dụng và tái chế dùng làm phân bón nên hạn chế tối đa lượng phát tán khí thải gây hiệu ứng khí nhà kính.