Nguyên liệu: 10 cánh gàTương ớtNước mắm ngonTỏi bằmMật ongHạt nêmĐường, dầu ăn Cách làm: Rửa sạch gà để ráo Ướp tỏi, hạt nêm, thêm vào chút đường. Thêm một chút nước mắm, dầu ăn và cho tương ớt vào trộn đều Trộn cánh gà vào gia vị, để chừng 20 phút cho thấm. Sau đó phết một ít mật ong lên cánh gà và cho vào chảo dầu nóng chiên Sốt ăn kèm: Pha tương ớt với nước mắm chua ngọt tỏi ớt Canh lửa thật đều để cánh gà chín tới vừa vàng óng vừa đẹp. Khi cánh gà chín tới vớt ra để ráo dầu. Cánh gà chiên với nước sốt mới lạ, hấp dẫn. Ăn kèm cà chua, dưa leo hoặc các loại dưa chua, kim chi.