Mùa thu về Tây Bắc: Ăn gì, chơi đâu?

29/07/2018 - 18:17
Khi Hà Nội và các thành phố vẫn còn vật lộn trong những đợt nắng cháy hay mưa dầm thì Tây Bắc đã “vắt nửa mình sang thu”. Bầu không khí se lạnh, mát lành thoảng vị lúa non thơm ngọt, mùi nếp nương nồng ấm lan rộng theo sắc khói lam chiều trên những bản làng Mường Hoa. Và những cuộc hẹn hò đã được lên lịch về miền Tây Bắc.

Về Fansipan săn lúa, săn mây 

Sau mùa nước đổ tháng 5, Tây Bắc vào vụ cấy. Những thửa ruộng bậc thang chuyển từ màu bạc lấp lánh sang xanh mạ, rồi ngả sang xanh lúa non, thơm ngọt dịu. Sắc xanh ấy tiệp với mây trời, mời gọi du khách khắp nơi đổ về miền Tây Bắc, săn lúa, săn mây. 

du-lch-ty-bc-fansipan-1.jpg
 

Ngắm lúa thì phải đến Mường Hoa, thung lũng lòng chảo là nơi tập hợp tầng tầng lớp lớp những thửa ruộng bậc thang trải rộng trên nhiều địa hình, vắt từ chân núi lên tận lưng trời, lấp ló, ẩn hiện trong mây. Cuối tháng 7 sang giữa tháng 8, lúa đang thì con gái, đầy sức sống trong lớp áo xanh non, mỡ màng. 

du-lch-ty-bc-fansipan-3.jpg

Say màu lúa, nhiều du khách thậm chí đã lên đường tới Sa Pa từ đầu tháng 8 và quay trở lại trong ít ngày sau để được theo dõi trọn vẹn một vụ lúa chuyển màu từ sắc xanh rì sang vàng óng trải khắp thung lũng nên thơ, hùng vỹ. 

du-lch-ty-bc-fansipan-2.jpg
 

Có hai cách tuyệt vời nhất để săn lúa ở Fansipan, Sa Pa. Một là đi tàu hỏa leo núi Mường Hoa từ thị trấn Sa Pa tới Ga đi cáp treo. Hoặc là lên cáp treo, băng qua thung lũng, ngắm từng bậc từng bậc xanh nối nhau tô màu xanh lúa bên những nếp nhà bình yên.  

du-lch-ty-bc-fansipan-4.jpg
 

Bên cạnh lúa, đặc sản Sa Pa mùa này còn có mây. Cứ lướt cáp treo lên thẳng nóc nhà Đông Dương, du khách sẽ được chiêm ngưỡng một sân mây dày đặc, trắng tựa bông.  

Quàng thêm chiếc khăn gió ấm, để làn nắng trong veo làm ửng hồng đôi má, các cô gái đã dễ dàng có được những góc check-in hoàn hảo tựa như đang trôi trên thiên đường giữa mùa nắng của nhân gian. 

Thưởng thức ẩm thực Tây Bắc 

Thu về còn là khoảng thời gian lý tưởng để khách phương xa về miền núi cao, thưởng thức những món ngon nổi tiếng Tây Bắc. Tại thung lũng hoa bên chân núi Fansipan, Lễ hội ẩm thực Tây Bắc lần thứ 2 do khu du lịch Sun World Fansipan Legend tổ chức đã trở thành điểm hẹn được thực khách bốn phương đặc biệt yêu thích. 

du-lch-ty-bc-fansipan-6.jpg
 

Tham dự lễ hội, du khách thỏa sức dạo chợ phiên bên chân núi, cạnh vườn hồng cổ Sa Pa thuộc khu vực ga đi cáp treo Fansipan, để nhấm nháp nhiều món ngon do chính bà con dân tộc chế biến như xôi nếp nương, xôi tím, các món nướng, lạp xưởng, thắng cố… 

du-lch-ty-bc-fansipan-8.jpg
 

Đêm về, bên cạnh những bếp than hồng rực, những món nướng thơm lừng mời gọi. Tiếng khèn, điệu múa của những chàng trai cô gái vùng cao khiến không gian đêm Sa Pa rộn ràng. Chất Sa Pa ấy, dễ nơi nào có được. 

du-lch-ty-bc-fansipan-7.jpg
 

Check-in đỉnh Fansipan một lần trong đời 

Và miền non cao dịp này, có ai không mơ được đặt chân lên nóc nhà Đông Dương, nơi đỉnh cao huyền thoại Fansipan 3.143m. Trời Hoàng Liên dịp này trong xanh, cao vợi. Đứng nơi đây, du khách có thể phóng thật xa tầm mắt để ngắm trọn vẹn tổ quốc, non sông hùng vĩ, cảm nhận nguồn sinh khí dồi dào lan tỏa mạnh mẽ trong huyết quản. 

du-lch-ty-bc-fansipan-9.jpg
 

Cũng tại đỉnh cao muôn trượng ấy, du khách còn có dịp thăm quan, chiêm bái quần thể văn hóa tâm linh thuần Việt tựa bên núi, khuất trong mây, mang vẻ đẹp linh thiêng, thoát tục. 

du-lch-ty-bc-fansipan-10.jpg
 
du-lch-ty-bc-fansipan-5.jpg
  

Chắp tay trước tượng Phật, đón nhận bùa trì chú cầu mong may mắn, lòng tĩnh tại, bình an, hành trình đến Fansipan giờ đây càng thêm ý nghĩa. 

du-lch-ty-bc-fansipan-11.jpg

Cứ xách ba lô tạm rời thành phố để đón thu sớm miền non cao. Tây Bắc đang chờ đón người yêu thiên nhiên với những trải nghiệm đặc biệt nhất định phải thử một lần trong đời.

Ý kiến của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
0 bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Đọc thêm