Matcha Latte sữa dừa
Hương vị thơm lành, mát lạnh của loại đồ uống này là lựa chọn tuyệt vời ngày nắng nóng.
Thành phần:
- 1/4 cốc nước nóng.
- 2 thìa bột matcha trà xanh.
- 3/4 cốc nước cốt dừa, làm ấm.
- 1 thìa dầu dừa nguyên chất.
- 1/2 muỗng cà phê vani.
- 1 muỗng siro lá phong nguyên chất hoặc mật ong (tùy khẩu vị).
- Vài viên đá.
Cách pha:
- Nếu sử dụng bình lắc: Cho bột matcha vào bình lắc. Thêm nước nóng. Đóng nắp và lắc đều cho đến khi nổi bọt.
Nước chanh dưa hấu
Chỉ cần 3 thành phần đơn giản bạn đã có thể làm một đồ uống mùa hè mát mẻ, ngon miệng, sảng khoái.
Thành phần:
- 5 chén dưa hấu.
- 1/3 chén nước cốt chanh tươi (khoảng 2 quả chanh).
- 3 muỗng mật ong.
- 4 cốc nước.
Cách pha:
- Cắt dưa hấu thành những khối nhỏ và đặt vào máy xay sinh tố ở tốc độ cao.
- Thêm nước cốt chanh và xay đến khi mịn.
- Thêm nước và mật ong vào và xay thêm lần nữa.
- Đổ nước chanh dưa hấu vào bình thủy tinh và để tủ lạnh.
- Làm lạnh ít nhất một giờ trước khi thưởng thức.
Trà gừng đào đá lạnh
Một ly trà gừng đào đá lạnh tươi mát có vị ngọt từ đào tươi, vị thơm của gừng sẽ giúp bạn xua tan cái nóng.
Thành phần:
- 2 quả đào chín, gọt vỏ, bỏ hạt và xay nhuyễn.
- 4 tách trà xanh, sử dụng lá trà xanh hoặc trà túi lọc.
- 2 muỗng gừng tươi, nghiền mịn.
- 2 muỗng siro lá phong hoặc mật ong.
Cách pha:
- Pha lá trà xanh, sử dụng nước nóng nhưng không phải nước vừa đun sôi.
- Thêm gừng nghiền vào cốc trà.
- Đổ đào vào bình 1 lít nước, thêm trà và nhẹ nhàng khuấy cùng với mật ong (hoặc siro lá phong) cho đến khi đạt được độ ngọt mong muốn.
- Cho đá vào ly thủy tinh cao, cho trà đào gừng vào và thưởng thức!