pnvnonline@phunuvietnam.vn
Đưa quả sơn tra xuống phố
Mảnh đất Yên Bái, nơi chị Đoàn Thị Lương sinh ra và lớn lên, có một loại quả đặc trưng, đó là sơn tra, hay còn được gọi là quả táo mèo. Loại quả rừng mang vị chát, chua này thường được người dân phơi khô ngâm rượu. Vào mùa vụ, quả táo mèo được bán với giá rẻ. Nhận thấy người dân gặp khó trong việc tiêu thụ, chị Lương đã nung nấu quyết tâm nâng cao giá trị của loại quả này.