pnvnonline@phunuvietnam.vn
Thịt rã đông bán như thịt tươi: Có an toàn?
Ở nhiều siêu thị, cửa hàng tiện ích, chợ, thịt nhập khẩu được rã đông để bán lẻ, trong đó, có những sản phẩm biến màu, biến chất ngay trên quầy, sạp… nhưng vẫn qua mắt được nhiều người tiêu dùng dễ tính.
8 tấn thịt heo đông lạnh đã bốc mùi chờ tiêu thụ bị phát hiện
Ngày 31/7, Đoàn kiểm tra liên ngành gồm Đội Cảnh sát Kinh tế TP Đà Lạt, Phòng Kinh tế TP Đà Lạt và Công an phường 10 (TP Đà Lạt, Lâm Đồng) đã kiểm tra đột xuất một căn nhà chứa nhiều thịt heo bốc mùi hôi thối.
Người tiêu dùng vẫn mơ hồ về 'thịt mát'
Nếu ở các nước tiên tiến, thịt mát đã được sử dụng từ rất lâu thì ở Việt Nam, người dân lại đang rất mơ hồ về loại thịt này.
Kỹ năng bỏ túi khi chọn thực phẩm đông lạnh
Tại các siêu thị, quầy đông lạnh luôn đầy ắp các loại thực phẩm, từ hải sản, thịt gia cầm đến các loại củ quả hoặc món ăn được chế biến sẵn. Trông ngon mắt nhưng chọn được đồ chất lượng cũng cần 'soi' kỹ.