pnvnonline@phunuvietnam.vn
Cô giáo vùng cao đưa đặc sản Măng Đen vươn xa
Muốn đưa nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của đồng bào đến với cộng đồng, cô giáo Trần Thị Kim Huệ đã cùng chồng kiên trì, học hỏi, thử nghiệm… để tạo nên món thịt hun khói chuẩn vị Măng Đen bản địa.
"Chắp cánh" cho đặc sản của Măng Đen
Với ước vọng gìn giữ sản vật của đại ngàn, chị Trần Thị Kim Huệ đã xây dựng thương hiệu thịt hun khói, sản phẩm đặc sản của Măng Đen (Kon Tum) nức tiếng gần xa.