pnvnonline@phunuvietnam.vn
Các nhà khoa học vừa tạo ra gạo lai thịt bò: Phở, bún bò Huế và cơm rang dưa bò trong tương lai sẽ không còn có thịt?
Bởi vì thịt bò đã chứa sẵn bên trong mỗi hạt gạo.
Thịt nhân tạo liệu có thể thay thế được thịt truyền thống trên bàn ăn?
Hoạt động sản xuất các sản phẩm thịt nhân tạo từ phòng thí nghiệm được dự báo sẽ thay đổi ngành chăn nuôi toàn cầu, giống như cách ôtô điện đang làm rung chuyển ngành công nghiệp ôtô truyền thống.
Thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm liệu có thể thay thế "thịt thật" trong tương lai?
Thịt nhân tạo có chất lượng không kém gì thịt bò thật, nhưng vì sao vẫn khó để loại thịt này được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường?
Kêu gọi dán nhãn thịt nhân tạo khi ra thị trường
Hiệp hội gia súc Hoa Kỳ (USCA) đang thu thập thêm ý kiến nhằm kêu gọi Cơ quan quản lý an toàn thực phẩm Hoa Kỳ (USDA) phải dán nhãn mác với đầy đủ thông tin để người tiêu dùng phân biệt thịt tự nhiên và thịt nhân tạo khi đưa ra thị trường.