Thử làm món bánh ăn kiêng với nồi chiên không dầu

Món bánh mì trứng sữa dùng để ăn sáng hay chống đói buổi xế chiều đều vô cùng hợp lý. Quan trọng nhất là nguyên liệu toàn đồ healthy và cách làm lại đơn giản.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh mì trứng sữa

1. Bột mì nguyên cám: 60gr

2. Trứng: 2 quả

3. Sữa tươi không đường: 140-150ml

4. Mật ong: 2-3 thìa cà phê

Cách làm bánh mì trứng sữa

- Bước 1: Trộn bột

Bạn cho vào bát: 2 quả trứng gà, 60gr bột mì nguyên cám, 140-150ml sữa tươi không đường và 2-3 thìa cà phê mật ong. Trộn đều để các nguyên liệu quện vào nhau tạo thành hỗn hợp bột sánh mịn.

- Bước 2: Nướng bánh

Bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Trong thời gian đợi làm nóng nồi chiên, bạn quét 1 lớp dầu ăn mỏng vào lòng khuôn trước khi đổ hỗn hợp bột đã trộn vào.

Nướng bánh ở mức nhiệt 180 độ trong 30 phút.

Vậy là chị em đã hoàn thành xong món bánh mì trứng sữa cho người ăn kiêng rồi đấy. Thời gian đợi nướng bánh có hơi lâu một chút chứ thao tác có lẽ chưa tới 5 phút là đã xong. Làm theo cách này, bánh sẽ không quá ngọt nhưng mềm xốp và thơm ngậy mùi trứng, sữa. Bữa sáng mà có 2 chiếc bánh này cùng ly sữa hạt thì quá tuyệt.