Mì ăn liền - món ăn đã rất quen thuộc với mọi gia đình Việt, từ sinh viên, dân văn phòng cho đến những người bận rộn mỗi ngày. Thế nhưng, cùng với sự phổ biến ấy, có không ít đồn đoán và hiểu lầm xoay quanh sản phẩm này: "Mì ăn liền có thực sự gây hại cho sức khỏe?", "Ăn nhiều có làm nóng trong người hay gây bệnh tim mạch, ung thư không?"... Những câu hỏi đó không chỉ là mối quan tâm của người tiêu dùng mà còn là chủ đề thu hút sự chú ý của truyền thông trong nhiều năm qua.

Hôm nay, trong chương trình "Mì ăn liền - Hiểu đúng để an tâm sử dụng", hãy cùng lắng nghe phân tích từ góc nhìn khoa học và dinh dưỡng, để thấy rằng: nếu hiểu đúng và sử dụng đúng cách, mì ăn liền hoàn toàn có thể là một phần của chế độ ăn an toàn, tiện lợi và cân đối.

Chương trình có sự tham gia của PGS.TS.BS. Nguyễn Trọng Hưng, Trưởng khoa Khám và Tư vấn dinh dưỡng người lớn, Viện Dinh Dưỡng Quốc gia và Đại diện Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam.