Trải nghiệm: Chế biến cao nghệ đen của đồng bào dân tộc Dao ở Hòa Bình

Nhắc đến người Dao, phải nhắc tới nghề làm thuốc Nam gia truyền trong cộng đồng. Nếu việc lặn lội trong rừng tìm những loại lá thuốc đã khó khăn vất vả thì quy trình làm ra những loại cao thuốc còn khó hơn gấp bội. Tại huyện Cao Phong, tỉnh Hoà Bình, cộng đồng người Dao tuy không quá đông nhưng cũng để lại dấu ấn với những bài thuốc quý, chẳng hạn như cao nghệ đen