pnvnonline@phunuvietnam.vn
Sốc phản vệ do ăn trứng kiến: Những điều cần biết để bảo vệ sức khoẻ
Trứng kiến là một thứ đặc sản được ví như "lộc trời", được cho rằng có nhiều lợi ích đối với sức khoẻ. Tuy nhiên, ăn trứng kiến có thể gây dị ứng, nguy hiểm hơn là sốc phản vệ.
Ăn trứng kiến, bị sốc phản vệ nguy kịch
Sau khi ăn trứng kiến, bà N.T.H. (58 tuổi, TP Uông Bí, Quảng Ninh) bị nổi mẩn đỏ toàn thân, đau bụng và nôn nên gia đình nhanh chóng đưa đến đi cấp cứu. Tại BV, bệnh nhân được xác định sốc phản vệ độ III do ăn trứng kiến.
Bánh trứng kiến vùng cao hấp dẫn người thành phố dịp Tết hàn thực
Được làm từ bột nếp, với lớp nhân điểm chút trứng kiến đặc sản của vùng cao, có giá bán chỉ từ 5.000 đến 10.000 đồng, bánh trứng kiến là món ăn hấp dẫn người thành phố trong Tết hàn thực năm nay.
Đặc sản trứng kiến tháng tư gần 1 triệu đồng/kg
Dù giá bán không hề rẻ, nhưng những hạt trứng kiến nhỏ li ti, trắng muốt như hạt gạo vẫn được giới sành ăn săn lùng mỗi dịp tháng 4 về.