TAG trứng vịt
Món trứng béo ngậy ở Trung Quốc: Muốn ăn ngon phải đem đi "nhúng bùn"
Đời sống 20:56 05/05/2023Những quả trứng này có lòng đỏ thơm ngậy, mang cả vị hải sản bên trong.
Hột vịt dữa: Ăn một lần dễ nghiện món lạ miệng của phương Nam
Đời sống 18:52 28/08/2020Quả trứng vịt người Nam gọi là hột vịt và quả trứng vịt bị vữa được gọi là hột vịt dữa. Đơn giản là âm "v" người bản địa đọc thành âm "d" nên cách gọi theo tiếng địa phương này cũng khá là dễ thương. Hột vịt dữa là quả trứng vịt sắp bị ung. Có người biết ăn thì dễ nghiện món này bởi vị ngậy, bùi kiểu gần giống kem sữa. Nhưng cũng có người ăn mãi vẫn không quen mùi vị hoi hoi của món ăn này.