Xăng dầu tăng giá, tiểu thương gồng mình giữ giá thực phẩm

Từ 15h ngày 7/3, giá xăng dầu trong nước tiếp tục được điều chỉnh tăng mạnh. Không ít tiểu thương tại chợ Bà Chiểu lo ngại chi phí vận chuyển hàng hóa sẽ tăng theo trong những ngày tới, đặc biệt với các mặt hàng phải nhập từ tỉnh xa như Đà Lạt, miền Tây...

Áp lực từ chi phí vận chuyển

Tại khu bán thịt heo của chợ, chị Nguyễn Thị Hạnh, một tiểu thương cho biết giá xăng tăng luôn kéo theo áp lực tăng chi phí đầu vào. Hiện giá thịt heo ở đây vẫn tương đối ổn định. Thịt ba rọi dao động khoảng 130.000-140.000 đồng/kg, sườn non khoảng 160.000-170.000 đồng/kg.

"Thịt heo tôi nhập từ lò mổ ở ngoại thành. Bình thường tiền vận chuyển đã chiếm một phần chi phí rồi. Mỗi lần xăng tăng là bên vận chuyển báo tăng giá liền. Từ sau Tết đến giờ giá thịt không tăng nhiều, thậm chí có lúc còn giảm nhẹ. Tuy nhiên nếu giờ chi phí vận chuyển tăng thế này thì sắp tới chắc khó giữ giá như hiện tại. Tôi cũng không muốn tăng giá đâu nhưng nếu chi phí đầu vào tăng thì buộc phải điều chỉnh chút ít, chứ bán lỗ thì không trụ nổi", chị nói thêm.

Tại một sạp rau lớn chuyên nhập hàng từ Đà Lạt, chị Lê Thị Thu, tiểu thương buôn bán hơn 7 năm tại chợ Bà Chiểu, cho biết giá một số loại rau đã bắt đầu tăng nhẹ trong vài ngày gần đây.

Theo chị Thu, một số loại rau củ ở sạp chị đã có biến động: Xà lách Đà Lạt tăng từ khoảng 35.000 đồng/kg lên 40.000 đồng/kg; cà chua tăng từ 25.000 đồng/kg lên khoảng 28.000-30.000 đồng/kg; bông cải xanh tăng từ 45.000 đồng/kg lên gần 50.000 đồng/kg. 

Nhiều tiểu thương cho biết tình hình bất ổn tại Trung Đông cũng khiến chi phí vận chuyển toàn cầu tăng, phần nào tác động đến chuỗi cung ứng. "Rau Đà Lạt vận chuyển xa nên rất nhạy với giá xăng. Mấy hôm nay bên nhà vườn và bên xe chở hàng đều báo chi phí tăng. Rau nội địa thì còn đỡ chứ mấy loại nhập khẩu như: táo, lê, nho… gần đây cũng nhích giá. Một phần do vận chuyển quốc tế", chị Thu nói.

Chị Lê Thị Thu, tiểu thương buôn bán hơn 7 năm tại chợ Bà Chiểu chia sẻ về tình hình giá rau sau khi xăng tăng. Video: Hồ Lam

Dù chi phí đầu vào có xu hướng tăng, nhiều tiểu thương tại chợ Bà Chiểu cho biết họ vẫn đang cố gắng giữ giá bán ổn định trong khả năng có thể. "Khách giờ đi chợ tính toán kỹ lắm. Chỉ cần tăng vài nghìn đồng là họ so sánh liền. Nhiều người chuyển sang mua ít lại hoặc chọn loại rẻ hơn. Trước đây tôi nhập nhiều mỗi lần để có giá tốt, nhưng giờ phải nhập ít lại, xoay vòng nhanh để tránh rủi ro. Nếu giá lên cao quá mà hàng bán chậm thì lỗ", chị Thu tâm sự.

Người đi chợ bắt đầu dè dặt chi tiêu

Không chỉ người bán, nhiều người đi chợ cũng bày tỏ lo ngại khi nghe tin giá xăng tăng. Chị Ngọc Mai (34 tuổi, ngụ phường Bình Lợi Trung), đang mua rau tại chợ Bà Chiểu, cho biết gần đây chị bắt đầu phải tính toán kỹ hơn khi đi chợ.

"Mỗi lần xăng tăng giá thực phẩm cũng tăng theo. Bây giờ đi chợ tôi phải cân nhắc nhiều hơn, mua vừa đủ thôi chứ không mua dư như trước. Chi phí sinh hoạt của gia đình tôi đã tăng đáng kể từ sau Tết. Trước đây một ngày đi chợ khoảng 150.000-200.000 đồng là đủ cho cả nhà 3 người ăn. Giờ nhiều khi phải hơn 300.000 đồng mới đủ", chị Mai bày tỏ.

Tương tự, anh Trần Minh Quang (40 tuổi, nhân viên văn phòng) cho rằng nếu giá thực phẩm tiếp tục tăng sẽ tạo thêm áp lực cho các gia đình. "Lương thì chưa tăng nhưng cái gì cũng tăng, từ xăng xe đến thực phẩm. Nếu giá rau thịt tăng mạnh thì chắc nhiều gia đình phải thắt chặt chi tiêu", anh Quang nói.

Theo nhiều tiểu thương tại chợ Bà Chiểu, giá hàng hóa trong thời gian tới có thể tiếp tục biến động nếu giá xăng dầu chưa ổn định. Chị Thu dự đoán trong khoảng một đến hai tuần tới, một số mặt hàng rau củ có thể tăng thêm từ 5-10% nếu chi phí vận chuyển tiếp tục tăng.

"Rau Đà Lạt phụ thuộc nhiều vào chi phí xe hỗ trợ làm lạnh. Nếu xăng tăng thêm nữa thì khó tránh khỏi chuyện giá nhích lên", chị Thu nói.

Các tiểu thương cũng mong cơ quan quản lý có giải pháp ổn định giá xăng dầu để giảm áp lực lên thị trường. Trong khi đó, người tiêu dùng hy vọng giá cả các mặt hàng thiết yếu sẽ được kiểm soát để tránh tình trạng tăng mạnh, gây thêm áp lực cho chi tiêu sinh hoạt hằng ngày.