7 đặc sản nức tiếng gần xa của Vĩnh Long, món đắt nhất chưa tới 160 nghìn đồng

1. Bánh ú Vĩnh Long

Có người cho rằng đến Vĩnh Long chưa ăn bánh ú thì chưa biết hương vị bánh dân gian Vĩnh Long. Từ chiếc bánh ú trong giỗ ông bà ở làng quê Vũng Liêm đã phát triển thành bánh ngon nổi tiếng được du khách gần xa biết đến.

Không ít người đến Vĩnh Long thưởng thức và chọn mua về làm quà tặng cho người thân. Những người sành ăn cho rằng bánh ú ăn lúc bánh vừa mới vớt ra mới ngon.

Gợi ý địa điểm mua: Cửa hàng Bà Năm bánh Ú, Vũng Liêm, Vĩnh Long.

Giá bán: 60k/10 cái.

2. Cam sành Tam Bình

Không biết thổ nhưỡng nơi đây như thế nào nhưng cam sành trồng rất tốt, trái to trông rất bắt mắt, ngon ngọt.

Cam sành thu hoạch vào khoảng tháng 9 – 10 âm lịch, nhưng ngày nay nhiều nhà vườn đã tìm cách xử lý cho cam sành ra trái nghịch mùa để thu được lợi cao.

Cam sành Tam Bình có da xanh, vỏ sần, bóng đẹp, màu sắc thịt quả vàng tươi, vị ngọt thanh có thể ăn tươi hoặc được chế biến thành nước hoa quả rất thơm ngon.

Gợi ý địa điểm mua: Huyện Tam Bình, Vĩnh Long.

Giá bán: 35.000 đồng/kg.

3. Quả Thanh Trà

Cây thanh trà trông giống như cây xoài, trái tương tự quả chanh, vỏ màu xanh, mềm vị chua, ngọt.

Thời vụ trái chín vào khoảng tháng giêng đến cuối tháng 3 âm lịch.

Thanh trà có 2 loại: thanh trà chua và ngọt.

Có nhiều cách thưởng thức hương vị của thanh trà: ăn chín, làm mứt và làm gia vị trong việc chế biến các món ăn (nấu canh chua, kho).

Gợi ý địa điểm mua: Xã Đông Thành, thị xã Bình Minh, Vĩnh Long.

Giá bán: 100.000 đồng/kg.

4. Khoai lang Bình Tân

Khoai lang là cây màu đặc sản của xứ rẫy Bình Tân, Vĩnh Long với chất lượng thơm ngon nổi tiếng, nhờ tay nghề của người trồng và phù hợp với thổ nhưỡng.

Các giống khoai phổ biến ở Bình Tân, Vĩnh Long là khoai lang trắng giấy, trắng sữa, bí đường, bí nghệ và tím Nhật có vị ngọt, dẻo và thơm.

Khoai lang Bình Tân cũng đã xuất khẩu sang thị trường các nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc….

Gợi ý địa điểm mua: Xứ rẫy Bình Tân, Vĩnh Long.

Giá bán: 43.000 đồng/kg.

5. Sầu riêng cơm vàng hạt lép

Mùa trái chín du khách về sẽ được len lỏi giữa những vườn sầu riêng cơm vàng hạt lép Ri6 với hương vị thơm lừng, béo ngọt chắn sẽ khó quên.

Quả sầu riêng ở đây chia đều trên từng canh, trọng lượng quả trung bình từ 2 đến 4kg. Vỏ mỏng, cơm vàng, hạt lép, da có màu vàng xanh. Khi bóc phần vỏ trái cây này ra sẽ thấy được phần cùi màu vàng óng rất hấp dẫn, khô ráo, không bị dính tay, hạt lép, ngọt vừa phải và có vị béo cùng hương thơm rất quyến rũ, khiến ai cũng “ngây ngất”.

Gợi ý địa điểm mua: Cù lao Bình Hòa Phước hay cù lao An Bình.

Giá bán: 90.000 đồng/kg.

6. Cá cháy Trà Ôn

Cá Cháy Trà Ôn có nhiều nhất là vào mùa gió chướng, khoảng từ trước đến sau Tết một tháng và nhất là vào buổi sáng sớm.

Cá cháy thịt rất ngon và có trứng bổ, béo. Thân cá hơi dẹp, dài, xương mềm nhiều và có vảy màu trắng nhưng thịt cá lại ngon ngọt hơn rất nhiều. Cá có thể chế biến rất nhiều món ngon như nấu cháo, canh chua, lẩu mắm và đặc biệt là kho rim với mía.

Gợi ý địa điểm mua: Xã Tích Thiện, huyện Trà Ôn.

Giá bán: 150.000 đồng/kg.

7. Bánh tráng nem cù lao Lục Sĩ

Bánh tráng ở Vĩnh Long gồm nhiều loại khác nhau. Có thể kể tới như bánh tráng nem, bánh tráng nhúng, bánh tráng ngọt, bánh tráng nướng.

Bánh tráng được làm bằng tay với 100% bột gạo và không sử dụng hóa chất.

Bánh có hương vị đặc trưng khi ăn mềm dẻo, vị mặn vừa.

Bạn có thể gói với tôm, thịt, rau, bún, chấm nước mắm me hay tương xay ăn rất hấp dẫn.

Đây cũng là một đặc sản làm nên nét độc đáo của ẩm thực đồng bằng.

Gợi ý địa điểm mua: Cù lao Lục Sĩ, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long.

Giá bán: 20.000 đồng/gói 200 gram.