Axit béo Omega-3 có thể bảo vệ phụ nữ trước căn bệnh Alzheimer

Có vẻ như có sự mất mát đáng kể chất béo không bão hòa, như chất béo có chứa axit béo omega, trong máu của phụ nữ mắc bệnh Alzheimer so với phụ nữ khỏe mạnh. Các nhà khoa học từ King's College London đã đi đến khám phá này thông qua quá trình phân tích lipid - phân tử chất béo thực hiện nhiều chức năng thiết yếu trong cơ thể. Họ không tìm thấy sự khác biệt đáng kể nào trong cùng thành phần phân tử lipid ở nam giới mắc bệnh Alzheimer so với nam giới khỏe mạnh.

Theo các nhà nghiên cứu, điều này lần đầu tiên cho thấy rằng các lipid này có vai trò khác nhau trong bệnh tùy thuộc vào giới tính.

Chất béo đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì não bộ khỏe mạnh, trong đó axit béo Omega-3 đặc biệt được biết đến với lợi ích cho chức năng não bộ và sức khỏe tim mạch, do đó nghiên cứu này có thể chỉ ra lý do tại sao ngày càng có nhiều phụ nữ được chẩn đoán mắc bệnh này.

Tác giả nghiên cứu và nhà hóa sinh Cristina Legido-Quigley cho biết trong một tuyên bố: "Phụ nữ là nhóm đối tượng chịu ảnh hưởng không cân xứng của bệnh Alzheimer và thường được chẩn đoán mắc bệnh này nhiều hơn nam giới sau 80 tuổi".

Theo Hiệp hội Alzheimer, gần 2/3 người Mỹ mắc bệnh Alzheimer là phụ nữ.

Phụ nữ ở độ tuổi 60 có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer trong suốt quãng đời còn lại cao gấp đôi so với nguy cơ mắc ung thư vú. Họ không chỉ bị ảnh hưởng bởi căn bệnh này nhiều hơn nam giới, mà hơn 60% người chăm sóc bệnh nhân Alzheimer và chứng mất trí nhớ là phụ nữ.

Trong nghiên cứu, các nhà khoa học đã lấy mẫu huyết tương từ 841 người tham gia mắc bệnh Alzheimer, suy giảm nhận thức nhẹ và nhóm đối chứng khỏe mạnh về nhận thức. Họ được đo tình trạng viêm và tổn thương não.

"Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy phụ nữ nên đảm bảo bổ sung axit béo omega vào chế độ ăn uống của mình - thông qua cá béo (như cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá thu…) hoặc thực phẩm bổ sung. Tuy nhiên, chúng tôi cần thử nghiệm lâm sàng để xác định xem việc thay đổi thành phần lipid có thể ảnh hưởng đến quá trình sinh học của bệnh Alzheimer hay không", Legido-Quigley nói thêm.

"Phụ nữ có hàm lượng lipid chứa axit béo omega-3 cao hơn nam giới bình thường, vì vậy khi lượng chất béo này bị suy giảm - nghiên cứu của chúng tôi cho thấy lượng chất béo này giảm tới 20% ở phụ nữ mắc bệnh Alzheimer - điều này có thể rất quan trọng đối với sức khỏe não bộ của họ. Một sự thật đáng ngạc nhiên là một bộ não khỏe mạnh chủ yếu được cấu thành từ chất béo", Legido-Quigley nói.

Trong khi Legido-Quigley xác nhận nghiên cứu cho thấy khả năng tỷ lệ mắc bệnh Alzheimer ở phụ nữ có thể giảm thông qua chế độ ăn uống, bà nói thêm rằng cần có thêm nhiều nghiên cứu để thiết lập các giao thức phòng ngừa - lý tưởng nhất là một thử nghiệm lâm sàng. Các loại phương pháp điều trị có thể bao gồm "tái sử dụng thuốc nhắm vào các con đường chuyển hóa lipid" và có khả năng "tìm hiểu về liệu pháp thay thế hormone".

Tỷ lệ phụ nữ mắc chứng mất trí nhớ có thể liên quan đến việc sống lâu hơn hoặc các yếu tố rủi ro khác như cô lập xã hội, giáo dục hoặc thay đổi nội tiết tố do mãn kinh.