Trước đó, hơn 900kg thịt heo VietGAP giá 35.000 đồng/kg bán tại tại một cửa hàng của công ty An Hạ trên đường Nơ Trang Long (Q.Bình Thạnh) và chợ phiên nông sản an toàn do Sở NN&PTNT TPHCM tổ chức (nhà hàng Đông Hồ tại 195-197 Cao Thắng nối dài, quận 10) đã được mua sạch trong gần 3 giờ đồng hồ sáng 3/6. Lần đầu tiên tại TPHCM, thịt heo VietGAP được bán với giá “siêu rẻ” – chỉ từ 35.000-85.000 đồng/kg, rẻ hơn từ 20.000-80.000 đồng/kg so với giá thịt “bình ổn thị trường” đang bán trong các siêu thị.
 |
| Một điểm bán thịt Theo VietGAP giá rẻ của công ty An Hạ |
Đây là một phần của chương trình “giải cứu thịt heo” do cơ sở giết mổ Xuyên Á – Công ty An Hạ trực tiếp thực hiện. Toàn bộ sản phẩm được bán là các loại thịt heo được chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, với giá rất rẻ: Rẻ nhất là giò heo và xương các loại với giá chỉ 35.000 đồng/kg; thịt đùi, vai, nách, cốt lết 45.000 đồng/kg; sườn già 50.000 đồng/kg; nạc, ba chỉ 60.000 đồng/kg; ba rọi rút sườn 70.000 đồng/kg; sườn non, đuôi heo là những loại có giá cao nhất, cũng chỉ 85.000 đồng/kg. Nếu mua heo mảnh đùi trước, đùi sau thì chỉ có giá 40.000 đồng/kg và thịt ba rọi 55.000 đồng/kg.
 |
| Nhiều người tiêu dùng ở TPHCM cho rằng, việc công ty AN Hạ bán thịt heo VietGAP giá rẻ là sự đột phá cần thiết nhằm kéo giảm giá bán lẻ thịt heo trên thị trường |
Rất nhiều người tiêu dùng TPHCM coi đây là một “sự kiện đột phá”, nhằm kéo giảm giá thịt heo bán lẻ tới tay người tiêu dùng về mức hợp lý – thay vì cứ “neo” ở mức quá cao như lâu nay, bất chấp việc giá heo hơi xuống thấp ở mức 20.000-25.000 đồng/kg, và vẫn chưa “thoát đáy” trong suốt mấy tháng qua.
Bà Nguyễn Thị Hồng Thắm, Giám đốc Công ty TNHH dịch vụ An Hạ, cho biết: Nguồn heo giết mổ được công ty mua từ các hộ nằm trong dự án Lipsap tại Củ Chi và Hóc Môn, đạt chuẩn VietGAP, với giá mua 27.000 đồng/kg heo hơi, cao hơn 3.000-5.000 đồng/kg so với thị trường để giúp người chăn nuôi vượt qua giai đoạn khó khăn. Lý giải về việc có ý kiến cho rằng công ty An Hạ “bán phá giá” thịt heo, bà Thắm khẳng định: Mặc dù đã chấp nhận giảm lợi nhuận đến mức tối đa nhưng với giá bán như vậy, công ty vẫn lời 100.000 đồng/con heo sau khi trừ hết các chi phí. Sở dĩ, có thể giảm sâu giá bán lẻ mà vẫn có lợi nhuận, chủ yếu là nhờ công ty đã giảm tối đa các đầu mối trung gian.
Trong khi đó, tại hầu hết các siêu thị ở TPHCM, giá thịt heo vẫn ở mức 58.000-158.000 đồng/kg (được cho là đã giảm 10% so với trước). Các công ty sản xuất thịt heo quy mô lớn như Vissan, Satra khẳng định “khó có thể giảm thêm” vì đang phải “gánh” rất nhiều loại chi phí khác nhau.
 |
| Bà Nguyễn Thị Hồng Thắm, giám đốc công ty An Hạ: Chúng tôi sẽ cố gắng duy trì giá rẻ đến khi giá bình ổn trở lại, các hộ nông dân không còn cần giải cứu nữa! |
Bà Thắm cũng cho biết trong những ngày tới, Công ty An Hạ sẽ tiếp tục tổ chức bán thịt heo VietGAP giá rẻ, cố gắng tìm thêm địa điểm để mở các cửa hàng mới ở nhiều khu vực khác nhau. “Công ty đang lên kế hoạch kêu gọi hộ dân nếu có những mặt bằng ở khu đông dân cư cho thuê nhờ vài tháng trong giai đoạn này để triển khai việc bán thịt heo giá rẻ. Chúng tôi sẽ cố gắng duy trì giá rẻ đến khi giá bình ổn trở lại, các hộ nông dân không còn cần giải cứu nữa. Thậm chí, công ty sẽ sẵn sàng để thịt trong xe đông lạnh chở thẳng tới các xí nghiệp để bán trực tiếp cho các công nhân được mua thịt heo sạch VietGAP với giá rẻ”, bà Thắm cho biết.
Một số nông dân chăn nuôi ở huyện Củ Chi cũng nhận định rằng, giá thịt 35.000 đồng/kg là tương xứng với giá bán heo hơi 21.000-25.000 đồng/kg.
Thực tế đang được công ty An Hạ chứng minh cho thấy, không phải không có giải pháp để giảm giá bán lẻ thịt heo mà vẫn đảm bảo lợi nhuận cho doanh nghiệp. Vấn đề còn lại là lãnh đạo những doanh nghiệp quy mô lớn, có đầy đủ nhân tài, vật lực cùng với nhiều hỗ trợ từ cơ chế, chính sách ấy, có đủ “tâm” và “tầm” để làm được điều tương tự như công ty An Hạ đang làm hay không!?