TAG Bánh chưng đen
Bí mật trong chiếc bánh chưng đen của người Tày ở Văn Bàn
Đời sống 13:28 27/01/2025Bánh chưng gù Văn Bàn (tỉnh Lào Cai) dùng toàn đặc sản bản địa như nếp Khẩu Tan Đón, thịt lợn đen, đỗ xanh, hạt tiêu, thảo quả, chỉ cần mở lớp lá dong là thấy tỏa mùi thơm núi rừng.
Lào Cai: Thêm 2 sản phẩm đặc sản được công bố chứng nhận nhãn hiệu
Doanh nghiệp - Doanh nhân 15:58 03/07/2024Nhằm đẩy mạnh phát triển sản phẩm truyền thống địa phương, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Lào Cai phối hợp với UBND huyện Bắc Hà đã tổ chức Hội nghị công bố nhãn hiệu chứng nhận “Cốm Bắc Hà” và “Bánh chưng đen Bắc Hà” cho các hộ gia đình đủ điều kiện sử dụng nhãn hiệu.