pnvnonline@phunuvietnam.vn
Tìm ra thủ phạm gây hàng chục vụ ngộ độc do bánh trôi ngô ở Hà Giang
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), nguy cơ gây ô nhiễm vi nấm, độc tố vi nấm trong bánh trôi trôi ngô trong các vụ ngộ độc bánh trôi ngô tại Hà Giang được xác định là sử dụng bột ngô ráo nước để nhiều ngày trước khi chế biến để chế biến bánh trôi ngô.