Xem thêm thông tin của Báo PNVN trên
Phụ nữ Việt Nam
MỚI NHẤT ĐỘC QUYỀN MULTIMEDIA CHUYÊN ĐỀ
21/06/2017 - 09:20 (GMT+7)

Cá hồi nướng bơ sốt đậu Hà Lan

Sự kết hợp giữa cá hồi mềm ngọt và vị thơm béo của bơ sẽ mang đến cho bạn món cá nướng thơm lừng.

Nguyên liệu :

300gr cá hồi để da

1 củ cà rốt

200gr đậu Hà Lan

1 trái ớt xanh Đà Lạt

Bơ, giấm, đường, tiêu, muối

Cách làm :

Cá hồi ướp muối, tiêu cho thấm gia vị.

 

Chiên sơ miếng cá, sau đó cho vào giấy bạc, thêm ít bơ và nướng.

 

Cà rốt bào mỏng theo chiều dọc, ngâm giấm đường.

 

Đậu hòa lan luộc chín.

 

Tán nhuyễn đậu để làm sốt.

 

Ớt xanh gói giấy bạc nướng chín.

 

Ăn cá nướng kèm sôt đậu hòa lan, ớt chuông nướng.

 







Ý kiến của bạn
Bình luận
Xem thêm bình luận