TAG chế biến thực phẩm
Tạm đình chỉ công tác hiệu trưởng để xác minh vụ việc liên quan đến thực phẩm
Giáo dục 11:24 11/04/2026Hiệu trưởng trường Mầm non Đội Cấn bị tạm đình chỉ công tác trong thời gian 15 ngày, để cơ quan xác minh các nội dung phản ánh liên quan đến công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại nhà trường.
Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh, phụ huynh "thâm nhập" cơ sở cung cấp suất ăn bán trú từ 4h30 sáng
Giáo dục 13:06 02/04/2026Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện tuồn ra thị trường, nhiều phụ huynh Hà Nội đã trực tiếp có mặt từ 4h30 sáng tại cơ sở cung ứng suất ăn để kiểm tra nguồn thực phẩm, quy trình chế biến và bảo quản bữa ăn bán trú cho con em mình.
Quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm
Kinh tế 10:16 29/01/2026Chính phủ ban hành Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/01/2026 quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.
The Coffee House lên tiếng về thông tin sử dụng sản phẩm Đồ hộp Hạ Long
Tiêu dùng 14:04 10/01/2026Trước thông tin Công an TP Hải Phòng khởi tố vụ án vi phạm an toàn thực phẩm, hàng loạt chuỗi cà phê, siêu thị đã tạm dừng, thu hồi các sản phẩm có liên quan đến Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long để bảo đảm an toàn.
Phát hiện thêm nhiều nguyên liệu tại kho của Đồ hộp Hạ Long nhiễm vi khuẩn Salmonella
Pháp luật-Bạn đọc 18:50 09/01/2026Vụ gần 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tại Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long tiếp tục lộ thêm tình tiết đáng lo, khi cơ quan chức năng phát hiện nhiều lô nguyên liệu, thành phẩm dương tính Salmonella, cùng các sản phẩm pate, chả giò đã “ra lò”.
Công an vào cuộc vụ thực phẩm có dấu hiệu ôi thiu tại bếp ăn Trường Tiểu học Kim Quan
Giáo dục 16:31 08/11/2025UBND xã Thạch Thất (Hà Nội) đã chỉ đạo Công an xã phối hợp với lực lượng chức năng xã Tây Phương kiểm tra nguồn gốc, lấy mẫu xét nghiệm số thực phẩm được cho là có dấu hiệu bị ôi, thiu. Trường Tiểu học Kim Quan (xã Thạch Thất) cũng tạm dừng ăn bán trú chờ kết quả xử lý cụ thể.
Bộ Y tế yêu cầu điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến 7 người ngộ độc sau ăn buffet
Phòng & chữa bệnh 21:28 04/06/2025Ngày 4/6, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, cho biết đã nhận được thông tin về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi ăn buffet tại một quán ăn ở TP Tuy Hoà, tỉnh Phú Yên, làm 7 người nhập viện với các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy.
8 loại quả quen thuộc đem hấp lên có tác dụng chữa bệnh rất tốt
Phòng & chữa bệnh 19:09 10/04/2025Thêm trái cây vào chế độ ăn vốn luôn được xem là lựa chọn lành mạnh nên được ưu tiên. Ngoài giàu chất dinh dưỡng thì một số loại trái cây còn có công dụng chữa bệnh rất tốt nếu đem hấp lên.
Nở rộ mô hình “nông trại đến trường học”
Giáo dục 08:24 13/03/2025Được bổ sung một số loại rau mới vào khay ăn trưa, khiến học sinh Trường chuyên về Sức khỏe và Nghiên cứu Môi trường Jonesboro ở Arkansas (Mỹ) khá hứng thú.
Vẫn thường trực nỗi lo mất an toàn thực phẩm ở lễ hội Xuân
Phòng & chữa bệnh 18:09 23/02/2025Mùa lễ hội Xuân 2025 đang diễn ra ở nhiều địa phương, thu hút đông đảo du khách. Tuy nhiên, tại các lễ hội vẫn thường trực nỗi lo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm, đòi hỏi sự vào cuộc mạnh mẽ từ các cơ quan chức năng để chặn từ gốc mối lo này.