pnvnonline@phunuvietnam.vn
Nhớ nồi cháo trắng, bữa cơm quê
Hồi xưa má thường nấu cơm sẵn rồi úp trong lồng bàn đợi tôi về ăn. Bởi thế, về đến nhà là tôi có cơm ăn ngay. Khói bếp củi, cá kho khô, canh rau muống... những thứ bình dị ấy sao bỗng dưng khiến tôi cay sè con mắt!
Làm củ cải ngâm chua ngọt đúng kiểu Hàn Quốc
Bạn có thể tự làm món củ cải ngâm chua ngọt vàng ươm thường thấy trong các quán ăn Hàn Quốc từ những nguyên liệu có sẵn trong nhà. Củ cải đang vào chính vụ, tươi và ngon nhất, hãy cùng ngâm củ cải chua ngọt theo đúng công thức của người dân xứ sở kim chi!
Mua củ cải ủng hộ người nông dân để có 3 món ăn quanh năm
Củ cải bán tại ruộng giá chưa tới 1 ngàn/kg vẫn khó tiêu thụ. Những củ cải tươi ngon chính vụ tại các chợ cũng chỉ có giá vài ngàn đồng/kg. Bạn có thể mua củ cải ủng hộ người nông dân để chế biến thành 3 món củ cải dùng quanh năm theo công thức dưới đây!