pnvnonline@phunuvietnam.vn
Phở Hà Nội - Gần 1 thế kỷ chắt lọc tinh hoa ẩm thực Hà thành
“Việc ghi danh “Phở Hà Nội” vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia góp phần quan trọng trong việc quảng bá văn hóa Việt Nam ra thế giới”, PGS.TS Bùi Hoài Sơn, Ủy viên Thường trực Ủy ban Văn hóa, Giáo dục của Quốc hội, nhận định.