• Mới cập nhật:

Độc - Lạ

Đổ cả gà lẫn gạo vào nồi cơm điện, sáng ra có món ngon "thần thánh", cả nhà tấm tắc

Hải Đường (theo Zhihu) 12/02/2020 - 06:00 AM
Cơm trộn gà nấm là lựa chọn thích hợp cho những ngày trời lạnh.

Cách nấu chung gạo với thịt gà và nấm vừa đơn giản, nhanh gọn lại tăng hương vị cho món ăn. Hạt cơm được ngấm đẫm mùi thơm và chất béo của thịt gà để mỗi hạt cơm đều đậm đà, dẻo ngậy, khiến ai đã thưởng thức là chỉ muốn ăn thêm nữa!

Đổ cả gà lẫn gạo vào nồi cơm điện, sáng ra có món ngon "thần thánh", cả nhà tấm tắc - Ảnh 1.

Nguyên liệu món cơm trộn cánh gà nấm:

300 gram gạo

5 cái cánh gà

Một ít nấm đông cô

Hành lá, gừng và tỏi

Xì dầu, dầu hào, đường, muối.

Đổ cả gà lẫn gạo vào nồi cơm điện, sáng ra có món ngon "thần thánh", cả nhà tấm tắc - Ảnh 2.

Cách làm:

- Chặt cánh gà thành miếng vừa ăn. Cắt nhỏ nấm đông cô, tỏi và gừng. Nếu bạn không thích ăn gừng, hãy xắt gừng thành miếng lớn để dễ loại bỏ khi ăn.

Đổ cả gà lẫn gạo vào nồi cơm điện, sáng ra có món ngon "thần thánh", cả nhà tấm tắc - Ảnh 3.

- Vo gạo, cho vào nồi rồi thêm lượng nước phù hợp như bình thường.

Đổ cả gà lẫn gạo vào nồi cơm điện, sáng ra có món ngon "thần thánh", cả nhà tấm tắc - Ảnh 4.

- Cho dầu vào chảo, đổ cánh gà vào chiên với lửa nhỏ.

Đổ cả gà lẫn gạo vào nồi cơm điện, sáng ra có món ngon "thần thánh", cả nhà tấm tắc - Ảnh 5.

- Khi bề mặt cánh gà có màu hơi vàng thì cho gừng, tỏi, hành lá vào xào cùng. Sau đó thêm nấm đông cô vào đảo đều. Nêm 2 muỗng xì dầu, 1 muỗng dầu hào, nửa thìa đường và chút muối cho vừa ăn. Lưu ý: Xì dầu và dầu hào đều có độ mặn nhất định nên chú ý lượng muối nêm thêm để món ăn không bị mặn.

Đổ cả gà lẫn gạo vào nồi cơm điện, sáng ra có món ngon "thần thánh", cả nhà tấm tắc - Ảnh 6.

- Đổ tất cả cánh gà và nấm đã xào chín vào nồi có sẵn gạo đã vo như hình.

Đổ cả gà lẫn gạo vào nồi cơm điện, sáng ra có món ngon "thần thánh", cả nhà tấm tắc - Ảnh 7.

- Đóng nắp nồi và chọn chức năng nấu cơm.

- Sau khi cơm chín, mở vung và đảo đều.

Đổ cả gà lẫn gạo vào nồi cơm điện, sáng ra có món ngon "thần thánh", cả nhà tấm tắc - Ảnh 8.

- Trút ra bát và thưởng thức!

Đổ cả gà lẫn gạo vào nồi cơm điện, sáng ra có món ngon "thần thánh", cả nhà tấm tắc - Ảnh 9.

Đổ cả gà lẫn gạo vào nồi cơm điện, sáng ra có món ngon "thần thánh", cả nhà tấm tắc - Ảnh 10.

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: 905
Ý kiến của bạn
Nội dung có thể được biên tập lại trước khi xuất bản. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Không chứa liên kết
bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Đọc thêm
Xem thêm