Độc đáo những món ăn mang hương vị cà phê

Lấy cảm hứng từ hương vị đặc biệt của cà phê, chuỗi khách sạn Mövenpick tại nhiều quốc gia trên thế giới vừa cho ra mắt thực đơn mang tên Coffee Cuisine. Tại Hà Nội, thực khách có thể trải nghiệm hành trình khám phá hương vị cà phê tại Khách sạn Mövenpick Hà Nội.

7 món ăn mang hương vị cà phê được xây dựng bởi những chuyên gia pha chế và đầu bếp có 50 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế cà phê. Các món ăn sử dụng hạt cà phê chất lượng cao cùng thịt gà, thịt bò, thịt cừu, cá hồi, cá ngừ, quả bơ… , chế biến theo cách riêng.

Bạn có thể thử khám phá hương vị cà phê qua những giọt nước xốt sóng sánh, qua hương vị cà phê đốt, qua sự kết hợp của và phê và thảo mộc… Mỗi món ăn mang đến một trải nghiệm thú vị.

"Thực đơn Coffee Cuisine là sự kết hợp tài tình của nguyên liệu cà phê thượng hạng được biến hóa dưới bàn tay 'ảo thuật' của chuyên gia pha chế tài ba và món ăn kinh điển được sáng tạo bởi đội ngũ đầu bếp tinh nhuệ. Thực khách có thể không thuộc 'giới mộ điệu' cà phê nhưng sự hòa quyện tinh tế giữa cà phê và ẩm thực trong thực đơn Coffee Cuisine hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm khác biệt về vị giác, dù là đối với những món ăn quen thuộc nhất" - ông Nicolas Josi, Tổng giám đốc Khách sạn, chia sẻ.