pnvnonline@phunuvietnam.vn
Khẩn trương ban hành quy chuẩn về mức giới hạn Ethylene Oxide trong thực phẩm
Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản số 6382/VPCP-KGVX truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam về vụ mì ăn liền Hảo Hảo nhiễm Ethylene Oxide bị thu hồi tại một số nước châu Âu.
Acecook Việt Nam thông tin nguyên nhân sản phẩm chứa 2-CE
Về nguyên nhân xuất hiện chất 2-CE trong sản phẩm, theo bước đầu xác minh của Acecook, đã có nhà cung cấp sử dụng EO để khử khuẩn trong một số nguyên liệu. Bên cạnh đó, kết quả phân tích nguyên liệu của nhà cung cấp cũng phát hiện sự hiện diện của một ít 2-CE.
Phát hiện có chất 2-CE trong sản phẩm mì và miến Acecook
Kiểm tra ban đầu cho thấy: Các mẫu kiểm nghiệm mì và miến Acecook đều không phát hiện Ethylene oxide với phép thử có giới hạn phát hiện là 0,003 mg/kg. Tuy nhiên, có phát hiện 2-CE, một trong những chất chuyển hoá của EO.
Tổng giám đốc Acecook Việt Nam trả lời về thông tin mỳ Hảo Hảo, miến Good chứa chất cấm
Tại họp báo chiểu 28/8, ông Kajiwara Junichi - Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam - đã thông tin về việc sản phẩm mỳ Hảo Hảo và miến Good được cho là phát hiện có chất cấm tại Ireland.