pnvnonline@phunuvietnam.vn
Ấn tượng những gian hàng của Hội LHPN ở phố đi bộ Ninh Kiều
Trên con đường Hai Bà Trưng, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ, hoạt động chợ đêm diễn ra suốt tuần. Đặc biệt, phố đi bộ Ninh Kiều diễn ra vào mỗi tối thứ 7 hàng tuần là nét đặc trưng của vùng đất "gạo trắng nước trong" này.
Vấn vương hương vị lẩu mắm miền Tây
Từ thuở sơ khai, lẩu mắm chỉ là con mắm đem kho nêm nếm cho vừa ăn rồi chấm với các loại rau có sẵn trong tự nhiên như rau muống, rau nhút, điên điển, rau dừa, kèo nèo, tai tượng... Sau này để đáp ứng đa phần thị hiếu của thực khách miền Tây, mà cách chế biến có phần thêm cầu kỳ.