Rộn ràng Hội thi "Làm bánh dân gian"

Hội thi quy tụ sự tham gia của 40 thí sinh đến từ 8 đội đại diện cho Hội LHPN của 8 xã, phường trên địa bàn tỉnh, bao gồm: xã Tuy Phước Bắc, xã Bình Hiệp, xã Bình An, xã Tây Sơn, xã Bình Phú, xã Bình Khê, phường An Nhơn Nam và xã Tuy Phước. 

Các đội thi trải qua hai phần thi chính là làm bánh, trưng bày mâm bánh, và phần thuyết trình về sản phẩm của mình.

Các mâm bánh của các đội thi

Phát biểu khai mạc tại Hội thi, đồng chí Hà Thị Giang Thảo, Tỉnh ủy viên, Chủ tịch Hội LHPN tỉnh Gia Lai, nhấn mạnh, việc tổ chức Hội thi không chỉ là sự kết nối quá khứ - hiện tại, tưởng niệm công đức của vị anh hùng dân tộc, mà còn là dịp để tôn vinh tài hoa, bàn tay khéo léo của chị em phụ nữ trong việc giữ lửa truyền thống gia đình. 

Đồng thời thể hiện trọng trách của chị em phụ nữ tiếp tục giữ gìn - làm mới - quảng bá để bánh dân gian. Các sản phẩm đặc trưng này không chỉ hiện diện trong bữa cơm gia đình, trong ngày Tết, ngày giỗ, mà còn có mặt trong không gian du lịch, hội nhập, trở thành sản phẩm văn hóa đặc trưng của địa phương trên bản đồ ẩm thực Việt Nam và thế giới.

Hội thi nhằm tôn vinh tài hoa, bàn tay khéo léo của chị em phụ nữ trong việc giữ lửa truyền thống gia đình

Ban Tổ chức đã trao giải Nhất cho Hội LHPN xã Tuy Phước Bắc, giải Nhì cho Hội LHPN xã Bình An, Hội LHPN xã Bình Khê, giải Ba cho Hội LHPN xã Tây Sơn, Hội LHPN xã Bình Phú, Hội LHPN xã Tuy Phước và 02 giải khuyến khích cho Hội LHPN xã Bình Hiệp, Hội LHPN xã An Nhơn Nam.

Hội thi là một sân chơi văn hóa ẩm thực, là động lực để các cấp Hội tiếp tục quan tâm, khuyến khích, hỗ trợ chị em duy trì nghề truyền thống, gắn kết với phát triển du lịch, góp phần nâng cao đời sống hội viên, phụ nữ.